Ĉi tiu granatra medalo-recepto bezonas multan frukton, sed iam vi faros ĝin, ke vi konsentos, ke ĝi estas bela kaj valora la kosto.
Se freŝaj granatoj ne estas haveblaj aŭ tro multekostaj, vi povas anstataŭigi vendejon aĉetitan granatran sukon por preni mallongan vojon. Uzu 3 1/2 tasojn da suko kun 1/4 taso da akvo.
Se tempo estas afero, vi povas aĉeti granatajn semojn , nomataj aridoj, jam forigitaj de la frukto kvankam ili inklinas esti multekostaj.
Kio Alia Vi Povas Fari kun Granatoj
- Ricevo de Salsa Giganta Ginger : Ĉi tiu saŭco estas bonega akompano al rostitaj birdoj kaj kruta mariskoj. Plej bone, ĝi kunvenas en demando de minutoj.
- Ricevo de Torto de Granato : Ĉi tiu kukaĵo kun tre malpeza muŝo estas farita per granato suko kaj kukaj faruno. Ĝi povas esti prezentita simple kun polvo de sorĉistoj aŭ sukero kun via preferata krema fromaĝo aŭ brulvarmaj frostado.
Kion Vi Deziros
- 10 grandaj
- Granatoj (senŝeligitaj, membranoj forigitaj, semoj apartigitaj kaj malvarmigitaj)
- 1/2 taso da akvo
- 1 (3-onza) poĉa likva pektino (aŭ 1 (1 3 / 4- ĝis 2-onza) skatolo
- seka pektino )
- 2 kuleroj
- citrono suko
- 6 tasoj sukero
Kiel fari ĝin
- Meti granatajn semojn kaj 1/2 tason da akvo en peza, nereactiva stockpot. Kovru kaj kuiri dum 10 minutoj, ĝis semo-sakoj estas molaj al la tuŝo.
- Metu kulturilon super granda bovlo aŭ poto. Lineu la kulturilon kun ampleksa duobla tavolo de kroĉuko. Verŝu en la granatoj semojn kaj likvaĵojn. Ligu la finojn de la kaliko en poŝon. Twistu kaj elpremu la sakon por ĉerpi la tutan sukon (portu kaŭĉukajn gantojn, do viaj manoj ne makuliĝas).
- Forĵetu la sakon de semoj. Mezuri granatran sukon. Vi bezonos 4 tasojn (aldonu akvon por fari ajnan diferencon).
- Se uzanta likva pektino: Meti granatran sukon, citronan sukon kaj sukeron en granda 10-kvartra nereactiva stockpot super meza-alta varmo. Alvoku ulbon. Aldoni pektinon kaj revenu al ruliĝanta boŭlo. Daŭre boli por 1 minuto, movante senĉese.
- Se uzanta seka pektino: Meti granatran sukon, citronan sukon kaj pektinon en granda 10-kvartra nereactiva stockpot super meza-alta varmo. Alvoku ulbon. Stiriĝi en sukero kaj reveni al ruliĝanta boŭlo. Daŭre boli dum 2 minutoj, moviĝante senĉese ĝis sukero tute solvas.
- Plenigu varmajn, steriligitajn kruĉojn kun la granato ĝemalo ĝis ene de 1/4 coloj de la rimeno. Forviŝu radrondojn kaj ŝraŭbojn sur varmaj steriligitaj tapiŝoj kaj ringoj.
- Metu kruĉojn sur ferdeko en granda peza stockpoteto kaj kovri per bolanta akvo. Varmego por mildigi kaj mildigi dum 10 minutoj. Forigi kruĉojn kaj malvarmeta sur tuko por 2 tagoj antaŭ ol stokado.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 49 |
| Tuta Fat | 0 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 1 mg |
| Natrio | 1 mg |
| Karbonhidratoj | 12 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 0 g |