Ĉi tiu versátila granato de zingibra saŭco-recepto faras bonegan aldonon al rostitaj birdoj kaj krutaj mariskoj. Pika zingibro, tannika granato-suko, kaj tuŝo de acida apelo-cidro-vinagro kombinas por fari ĉi tiun spican saŭcon el manĝaĵoj en minutoj, devos por amuzi lastajn minutojn.
Kion Vi Deziros
- 2 tasoj granato suko
- 1/4 taso granulada sukero
- 1/4 taso de pomita cidro de vinagro
- 1 kulero de pli 1 cucharadita de jingibro fajne pikita
- 1/4 cucharadita de nigra pipro
- 2 amasaj kuleroj de granatoj semoj (laŭvolaj)
Kiel fari ĝin
Kiel fari granatran zingibran saŭcon:
Alportu la granatran sukon, sukeron, pomitan cidron, zingibron kaj nigran pipron, por kuiri. Reduktu la varmecon iomete kaj permesu ĝin mildigi, malkaŝe, dum 10 minutoj, ĝis la granato de zingibro de granato reduktis en volumo de du trionoj. Stirigu la granatajn semojn en la saŭcon, se vi deziras, kaj servu ĝin varme.
Ĉi tiu granato de zingibra saŭco-recepto faras 6 ĝis 8 servojn.