Ĉi tiuj kukurbaj muffinoj ricevas kroman guston kaj teksturon el freŝaj aŭ frostitaj aromeroj, iom da melezo kaj diversaj aromajxoj.
Aldonu proksimume 1/2 tason da pikitaj pecoj aŭ nuksoj, se vi ŝatus. Kuzoj povas esti anstataŭigitaj por la arbores.
Kion Vi Deziros
- 2 tasoj tute intencaj
- faruno, 9 onzas
- 1/2 taso bruna sukero (pakita)
- 1 cucharadita de refrigeración de botelo
- 1 cucharadita
- cinamo
- 1/2 cucharadita de nukso
- 1/2 cucharadita salo
- 1 taso de kukurbo puree
- 1/2 taso vegetala oleo
- 1/4 taso de lakto
- 1/4 tasoj de melasoj
- 1 ovo (malpeze batita)
- 2 tasoj freŝaj arbores, pikitaj (aŭ uzu pikitajn frostitajn arberojn)
Kiel fari ĝin
- Varmigu la fornon al 350 F (180 C / Gaso 4). Grenu kaj faru muffin-stanon aŭ spray kun ne-piksa bukado.
- En meza miksa bovlo, kombini la farunon, brunan sukeron, bakiĉaĵon, cinamo, nukso kaj salo. Stir por miksi ĝisfunde.
- En alia bovlo, kombini la kukurbon, verdan oleon, lakton, molason kaj ovon. Perŝovu miksi kaj poste aldoni la sekan miksaĵon kun la arbores. Stiriĝu ĝis la ingrediencoj estas nur humidigitaj.
- Uzante kuleron, kapon, aŭ 1/4-tason mezuran tason, plenigu la muffin-tasojn ĉirkaŭ du trionoj plenajn.
- Baku por 25 ĝis 30 minutoj, aŭ ĝis dentopiko enmetita en muffin eliras pura.
- Malvarmu en la pato dum ĉirkaŭ 5 minutoj, kaj forigu al la rakoj malvarmigi tute.
- Konservu la muffinojn en la fridujo dum ĝis unu semajno aŭ frostujo (vidu sube).
Konservoj Konsiletoj
Por frostigi la muffinojn, metu ilin sur pergamina papero-tegita bakotuko kaj metu la panon en la frostujo. Kiam la muffins estas frostigitaj solidaj, metu ilin en freezer-sakoj kaj forprenu tiom multe da aero kiel eble. Etikedu la sakojn kun la nomo kaj datiĝi kaj kungezi dum 2 ĝis 3 monatoj.
Defrostaj mufiloj sur la vendotablo aŭ en la fridujo. Por reheat, envolvu en folio kaj varmi en 350 F (180 C / Gas 4) forno dum ĉirkaŭ 10 minutoj.
Vi Might Like Like
- Arĝaj Kukurbaj Semaj Mufinoj
- Kukurbaj Kremaj Fromaĝaj Mufinoj
- Kukurbaj Maraj Mufinoj
- Spicitaj Kukurbaj Buteraj Mufinoj
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 200 |
| Tuta Fat | 10 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 7 g |
| Kolesterolo | 15 mg |
| Natrio | 338 mg |
| Karbonhidratoj | 25 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 2 g |