Remo de Sandviĉo de Kokaj Saladoj de Chimichurri

Ĉu vi serĉas novan manieron por ekscii kokidajn saladajn sandviĉojn? Provu ĉi tiun buŝan version kun fumita kokida brusto, zeskolora kimichurri, freŝa kradita maizo kaj paprikoj.

Kion Vi Deziros

• Por La Fumita Kokido:
• 2 kokidoj
• 2 tbsp. oleo de olivo.
• ½ tbsp. ajlo salo
• Por La Fumita Kokala Salo:
• 2 fumitaj kokidoj, pikitaj
• 2 tbsp. majo
• 1 tbsp. chimichurri
• 1 tbsp. grilled maizo
• 1 tbsp. pikitaj peppadews
• Salo kaj kalko por gustumi
• Por La Sandviĉoj:
• 2 Cobblestone Bread Co. ™ Toasted Cepoj Ruloj

Kiel fari ĝin

-KOR LA PRAKITA CHICKEN-

1. Aldonu la kokidon al ziplock-sako kaj aldonu ajloranon kaj oleon. Lasu ĝin sidi dum almenaŭ du horoj.
2. Preparu la Big Green Egg® metante malgrandan manplenon da trempitaj cidlobaj lignaj blatoj kaj organika karbo en la fundo de la EGG kaj lumigu ĝin per EGG-fajroŝaltilo. Metu la konvinkilon kun la kruroj alfrontantaj kaj aldonu la metalan kradon. Fermu la EGG kaj provu reguligi la varmegon ĉirkaŭ 340ºF. Faru ĉi tion malfermante la supran venton duonon de colo kaj ĝustigante la malsupran venton tiel ke iom pli ol colo elmontras.

1. Rigardu vian EGG dum ĉirkaŭ unu horo por ke ĝi havas tempon reguligi sen tro da varmego. Aldonu la kokidon kaj lasu ĝin fumi dum ĉirkaŭ 30 minutoj aŭ ĝis la interna temperaturo de 160 ° F atingiĝos. Forigi el varmego kaj lasu malvarmigi.
2. Tenu la EGG varma por la sekva fazo de la recepto.

-KOR LA PRAKITA CHICKEN SALAD-

1. Aldonu majo kaj la chimichurri al meznivela bovlo kaj moviĝu por kombini. Aldonu pikitan kokidon, grizan maizon kaj paprikojn. Sezono kun salo kaj kalko por gustumi kaj apartigi.

-FOR LA SANDWICH-

1. Post kiam la kokido estas preparita, simple tostu la Ligno-Pojnon de Cobblestone Pan ™ Rostita sur la EGG dum kelkaj minutoj kaj plenigu ĉiun liston kun duono de la kokido. Servi.

Nutraj Gvidlinioj (per servado)
Kalorioj	5338
Tuta Fat	310 g
Saturita graso	82 g
Senatentigita graso	132 g
Kolesterolo	1.674 mg
Natrio	2.571 mg
Karbonhidratoj	61 g
Fitara Dieto	7 g
Proteino	542 g

(La nutra informo sur niaj receptoj estas kalkulita uzante ingrediencajn datumbazon kaj devus esti konsiderata takso. Individuaj rezultoj povas varii).