Ĉi tiuj bakitaj kukaĵoj estas tre amuzaj, kaj, plej bone, ili estas senhomaj.
Dum vi povas supro ilin kun nur aspergado de sorĉaj sukfekoj, ili aspektas multe pli allogaj se ili estas vestitaj per vanila frostado kaj kia ajn koloro ŝprucas aŭ manĝeblajn ornamojn, kiujn vi ŝatas.
Ĉi tio estas bonega projekto por provi la infanojn, ĉar nenia varma oleo estas engaĝita kaj ili estas nur amuzaj por fari kaj manĝi.
Kion Vi Deziros
- Por la Frostado:
- 1/2 taso de soja margarino (aŭ iu ajn
- anstataŭa butero de lakto-senpaga )
- 1 funtoj de sukero de sorĉistoj
- 1/4 taso de kokoso de lakto (vanilla-gusto aŭ ajna
- anstataŭiga lakto de lakto-senpaga )
- 1/2 kulero de vanila ekstrakto
- Por la Donuts:
- 2 tasoj da faruno (ĉio-celo)
- 2 kuleroj da kulero
- 1 cucharadita de salo
- 1/4 cucharadita de cinamo (planko)
- 3/4 tasoj pli 1 kulero de sukero (blanka)
- 2 kuleroj de soja margarino (malvarmigita)
- 2 grandaj ovoj (batitaj)
- 3/4 taso de kokoso (plena graso)
- 1 cucharadita ekstrakto de vanilo
- Garni: aspergas aŭ aliajn manĝeblajn kukojn
Kiel fari ĝin
Faru la Frostadon
- En la bovlo de stand-miksilo (aŭ en mezgranda miksita bovlo, se vi uzas manon-miksaĵon), batis / 2 tasojn de senkoloraj sojfabrikoj ĝis glataj kaj flavaj, proksimume 1 minuto.
- Turnu la miksaĵon rapide al malalta, kaj iom post iom aldonu duonon de la sukero.
- Aldoni 1/4 tason de vanila kokola lakto kaj 1/2 kuleron de vanila ekstrakto, sekvita de la resto de la sorĉaĵoj.
- Unufoje la plejparto de la sorĉaj sorĉistoj miksiĝas, turnu la miksaĵon rapide al meza kaj tiam alta rapido, batante ĝis la miksaĵo estas glata kaj krema por ĉirkaŭ 2 ĝis 4 minutoj pli.
- Lasu ĝin sidi ĉe ĉambra temperaturo ĝis preta uzi.
Faru la Donkojn
- Varmigi la fornon al 325 F. Malpeza oleo, 12-donut-panjo aŭ 12-taso-mini-tubo.
- En granda miksa bovlo, kunmetu la farunon, bakante polvon, salo kaj cinamo.
- En aparta meza miksanta bovlo, bati kune la blankan sukeron kun 2 kuleroj malvarmigitaj de soja margarino ĝis kombinita.
- Aldonu la ovojn kaj batu ĝis nur kombinita, sekvita de 3/4 taso de kokoso kaj 1 kulero de vainila ekstrakto. Aldoni la malsekajn ingrediencojn al la seka, miksante ĝis kombinita.
- Plenigu ĉiun donutan tason ĉirkaŭ 3/4 plena. Baku proksimume 8-10 minutojn, aŭ ĝis la donoj estas iomete oraj. Permesu al la donenoj malvarmigi en la kaserolo dum proksimume 10 minutoj antaŭ forigi el la panelo.
Ornami
- Dum la donoj estas malvarmiĝantaj dum 10 minutoj, varmigas la frostiĝon en mikroondoj en 10- ĝis 20-sekundaj eksplodoj ĝis ĝi flugas.
- Forigu la donojn el la kano, trempu ĉiun en la varma pikilo, sekvita per la ŝpruciĝoj de via elekto.
- Servu ĉe temperatura ĉambro.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 158 |
| Tuta Fat | 8 g |
| Saturita graso | 4 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 75 mg |
| Natrio | 245 mg |
| Karbonhidratoj | 19 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 4 g |