Se vi iam pensis pri fabrikado de Steak 's Shake's Frisco Melt, tiam ĉi tiu recepto estas por vi! Nia rapida kaj facila versio gustas simile al la originala kaj estas plene facila ĉe hejmo. Ĉu vi volas piedbati ĝin supre? Provu aldoni karamelitajn cepojn, lardon aŭ ovon !
Kion Vi Deziros
- Por la Frisco-Saŭco:
- 1 tbsp. majo
- 1 tbsp. ketchup
- 1 tbsp. Franca vestado
- 1/4 korpon. sukero
- 1/8 kusenpo. ajlo pulvoro
- 1/2 tbsp. dolĉa gajeco
- 1/8 kusenpo. Sriracha
- Por la Frisco Melt Sandwich
- 4 onzas hamburger
- 1 povas kuiri spray
- 2 tranĉaĵoj de Teksaso toast aŭ sourdough
- 2 tranĉaĵoj svinga fromaĝo
- 2 tranĉaĵoj amerika fromaĝo
- 1 tbsp. Saŭco de friso
- 2 patoj salta butero
Kiel fari ĝin
Por la Frisco-Saŭco
- Aldonu ĉiujn ingrediencojn en bovlo kaj movu vin por kombini. Flankenmetis.
Por la Frisco Melt Sandwich
- Varmega fandita feraĵo sur alta varmego kaj mantelo kun kuirila spray.
- Dividu la viandon en du maldikaj plataj kalikoj kaj aldonu ilin al la fandita fero. Fritu la pattiojn ĝis kuirita kaj kruta ekstere - provante flugi kiel eble plej ofte. Flanklasu kaj forviŝi fanditan ferdekon.
- Post kiam la hamburgeroj estas faritaj, komencu kunvenigi la sandviĉon. Metu unu pecon da pano kaj aldonu du tranĉojn de la sata fromaĝo. Aldoni unu el la kuiritaj haŭtoj de la hamburgeroj, tiam la du tranĉaĵoj de amerika fromaĝo, poste la lastan haŭton. Tuj poste aldonu la friskan saŭcon al la cetera pano kaj metu ĝin sur la sandviĉon.
- Post kiam vi forvisxis la fanditan ferdekon, akiru ĝin varme super meza varmego kaj aldonu 1 pat de butero.
- Kiam la butero estas fandita, aldonu la frizan sandviĉon kaj movu ĝin ĉirkaŭ la pano por trempi la tutan buteron.
- Dume aldonu la alian paton de butero al la supro de la sandviĉo kaj post malmultaj minutoj la pano komenciĝos kruta kaj la fromaĝo komenciĝos fandi - ĉe ĉi tiu punkto, flugi la sandviĉon kaj tranĉi ĝin ĉirkaŭe por ke la butero povas sopi supren en la panon. Lasu ĝin kuiri dum kelkaj pli da minutoj ĝis la pano estas kruta kaj la fromaĝo fandiĝis, tiam ĝuu!