Ĉi tiu recepto por polakoj de pola rizo aŭ placuszki z ryżu (plah-TSOOSH-kee z RIH-zhoo) freŝas krista kaj malpeza kaj, kiel terpomoj , povas esti manĝata kiel sovaĝa vegetara aŭ fastanta plado aŭ ĉefa manĝo kun akra kremo aŭ kun sukero.
Kion Vi Deziros
- 3 tasoj, ĉambro, kuirita rizo
- 2 grandaj ovoj
- 1/2 taso de lakto
- 1 cucharadita de salo
- 3 kuleroj de faruno de ĉiuj intencoj
Kiel fari ĝin
- En meza bovlo, kombinas ovojn, lakton kaj salo ĝis bone miksas. Aldoni rizon kaj miksi bone. Aldonu faruno kaj miksi ĝis bone korpigita.
- Se vi servas la pancakes kiel sovaĝa plado, freŝa en mallongigo aŭ oleo. Se ĝi utilas kun sukero, ĝi fritas en butero. Alpreni 2 kulerojn da bateo, disvastiĝante al 3- 3- 4 coloj. Fritu ĝis ora bruna, flugi kaj brunu la alian flankon. Drenu sovaĝajn pancakojn sur papero teksanta dum unu minuto. Servu panĉakojn frititajn en butero tuj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 252 |
| Tuta Fat | 4 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 78 mg |
| Natrio | 159 mg |
| Karbonhidratoj | 45 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 7 g |