Mi amas polajn kolbason . Estas io pri la milda spico de ĉi tiu karno, la kruta kavo, kiu kroĉas kiam vi mordas ĝin; La juiciness de la kolbaso kiu eksplodas en via buŝo, kiu estas simple perfekta. Ili estas delikataj kuiritaj, rostitaj, rostitaj, krutaj, aŭ sautaj. Mi ŝatas ilin klare, servita per kololeto, sur varmaj hundoj kun mantelo, bakitaj en kaseroloj , kaj tiel: varma kaj suka, tranĉita kaj metita sur la perfekta papo.
La terpomo de la terpomo, kompreneble, devas esti la Sapovo de Mia Patrino Salata , la recepto, kiun ŝi ricevis de ŝia avino. Ĉi tiu recepto estas tre simpla sed devas esti sekvata al la letero. Vi devas uzi ruĝajn terpomojn kaj boli ilin. Ili estas senŝeligitaj post kuirado, kaj aldonitaj al velvety saŭco farita de majonezo, Miraklo-salado, salataĵo, lakto kaj mustardo. Jen ĝi! Lia simpleco montras ĉiujn gustojn de la ingrediencoj. Mi neniam servis ĝin al iu, kiu ne amis ĝin.
Supro tiu malvarmeta kaj krema salato kun pika, varma kaj suka ĉuizo por mirinda traktado. Ĉi tiu estas la perfekta recepto por faciligi vin de somero en falon. Vi ricevas la mirindan mildan guston de la terpoma salato, la klasika somera salato, kun la klara mordado de la varmaj kolbasoj. Mi ne povas pensi pri pli bona kombinaĵo por vespermanĝo.
Ĉio, kion vi devas servi per ĉi tiu salato, estas kelkaj freŝaj fruktoj kaj eble kelkaj krutaj panoj aŭ cepoj . Aŭ hejmaj raketoj. Malvarma frostita botelo de biero estas la perfekta trinkaĵo, aŭ eble iu malvarma limonado servis super glacio. Por deserto, ĉokolada blatoj aŭ glaciaj sandviĉoj estus perfekta.
Kion Vi Deziros
- 1 recepto Mia Patrino-Potato Salado
- 8-10 polaj kolbasoj
- 1/2 taso da akvo
Kiel fari ĝin
Preparu la terpoman salaton la antaŭan nokton. Ĝi bezonas iom da tempo kolekti sin kaj por la gustoj miksi kaj mildiĝi. Estas bone - ĉi tio estas la perfekta antaŭenpuŝo, ĉar kuiri la kolbasojn daŭras nur kelkajn minutojn.
Metu la kolbasojn en malvarman skileton kaj aldonu 1/2 tason da akvo. Metu la skileton super meza varmego kaj alportu herbon. Turnu la kolbasojn foje kaj skui la panon ĝis la akvo evaporas.
Nun la kolbasoj komenciĝos brunaj kaj brunaj. Konservu la panon ĝis ili estas bone brunaj, varmaj kaj sukaj. Ĉi tio devus preni ĉirkaŭ 10 minutojn totala.
Forigu la kolbasojn el la pano kaj loko sur telero. Estu por kelkaj minutoj do la sukoj redistribui. Tiam tranĉu la kolbasojn sur angulo.
Metu la kolbasojn sur la terpoman salaton kaj servu tuj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 178 |
| Tuta Fat | 13 g |
| Saturita graso | 5 g |
| Senatentigita graso | 6 g |
| Kolesterolo | 34 mg |
| Natrio | 417 mg |
| Karbonhidratoj | 7 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 8 g |