Kiseloj estas simplaj desertoj popularaj inter orientaj eŭropanoj. Poloj nomas ilin kisiel (KEE-shel), rusoj nomas ilin kisel , Litovanoj diras kisielius, kaj ukrainoj raportas ilin kiel kysil .
Ĉi tiuj facilaj desertoj kutime estas faritaj kun dolĉa frukta pura, kiu estas dikigita kun ia tipo de amelo, tipe terpomo, maizo aŭ faruno de terpomo. Aliaj komunaj ne-fruktaj gustoj inkluzivas kafon, ĉokoladon, vanilon kaj migdalon. Kiseloj povas esti servataj varmegaj aŭ malvarmaj kaj kutime kovritaj kun kremo aŭ kardarda saŭco .
Kion Vi Deziros
- 1 pokalo da akvo
- 1/2 taso de sukero (aŭ pli al gusto bazita sur dolĉeco de frukto)
- 3 kuleroj de amelo de terpomo (ne faruno de terpomo) aŭ 4 kuleroj
- maizo
- 1/2 taso malvarma akvo
- 1 funtita, lavita kaj disbatita
- fragoj
Kiel fari ĝin
- En granda kaserolo, alportu boli 1 tason da akvo kaj sukero. Forigi de varmego.
- Forigi terpomitan amelon en 1/2 tason de malvarma akvo kaj moviĝu en la miksaĵon de sukero. Revenu al la varmego kaj alportu herbon, ekscitante senĉese. Aldonu fragojn kaj miksi bone.
- Paro en individuaj desertaj bovloj aŭ unu granda bovlo, kiu estis malvarmigita kun malvarma akvo. Metu en la fridujo ĝis firma, ĉirkaŭ 3 horojn. Servu kun kremo, duono kaj duono, lakto, aŭ skurĝita kremo .
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 100 |
| Tuta Fat | 1 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 29 mg |
| Natrio | 13 mg |
| Karbonhidratoj | 23 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 1 g |