Ĉi tiu vanila akra punteta kuko estas facila kuko por fari ajnan okazon. La dolĉa kremo donas al la kuko tekston de fandado en via buŝo kaj mirindan guston. Baku la funtan kukaĵon en bakta kuko aŭ kukaj kukaj kukoj.
Supro la tutan funtan kukon kun glaciaĵo aŭ servu tranĉaĵoj kun frukto, deserto, aŭ varmaj antaŭgardoj. Citrona saŭco estas mirinda sur fiksa kukaĵo, aŭ ŝprucas simplan maldikan vanilonon sur la malvarmeta kuko. Ĉi tiu facila ĉokolado glazego estus bonega ankaŭ.
Vidu ankaŭ
Plej bona Citrono-Kolono-Kukaĵo
Kion Vi Deziros
- 3 tasoj de sukero granulada
- 1 taso de butero, malvarmigita
- 6 ovoj, apartigitaj (alportu la blankulojn al temperaturo antaŭ batado, vidu konsiletojn)
- 2 kuleroj de ekstrakto de vanilo
- 1 taso agrabla kremo
- 3 tasoj de kompleta faruno, svingi aŭ movi antaŭ mezuri, 13 1/2 onzas
- 1/4 cucharadita de refrigeración
- 1/4 cucharadita de salo
Kiel fari ĝin
- Amase grasa kaj faruno kukan kukan kukon aŭ 12 tason Bundt-torto. Varmigu la fornon al 300 F (150 C / Gaso 2).
- Kremu kune sukero kaj butero ĝis preskaŭ blanka en koloro kaj feliĉa, ĉirkaŭ 5 minutoj.
- Aldoni la ovajn yemojn, unu samtempe, batante bone post ĉiu aldono. Miksi la vanila ekstrakto kaj akra kremo.
- En aparta bovlo, kombini la farunon, salo kaj sodo. Miksu plene per biskvito aŭ kulero.
- Aldoni la sekajn ingrediencojn al bateo; bati ĝis blendita.
- En pura, graso-libera bovlo, * batis la ovon blankulojn ĝis rigidaj pintoj formas. Foldu ovo blankulojn en la kukan baterion.
- Verŝu en la preparitan kukan panjon kaj baku proksimume 1 1/2 horojn aŭ ĝis kukaj provoj fariĝis.
- Malvarmu la kukon en la pato dum 10 minutoj kaj poste zorgu ĝin al malvarmeta rako por malvarmigi tute.
* Uzu kupron, neoksideblajn, vitrojn, aŭ emajlajn kovritajn bovojn por ovoj. Plasto ofte havas restaĵon de graso.
Spertaj Konsiletoj
- Spray la malvarmeta rako malpeze kun ne-fiksa kuirila spray por eviti bati. Malvarmu la kukaĵon plene antaŭ ol translokigi ĝin al kuko.
- Ovoj blankaj devas esti ĉe temperaturo por plej bonaj rezultoj. La plej bona maniero por alporti ilin al ĉambra temperaturo devas unue apartigi ilin de la yemas - ovoj apartigas pli bone kiam malvarme - kaj tiam ili restu dum proksimume 30 minutoj.
- Libretaj kukoj dependas de la aliĝo de aero por ilia kresko. Kremu la sukeron kaj buteron por proksimume 4 ĝis 5 minutoj.
- Provu profundajn kukojn kiel tubaj kukoj kaj Bundt-kukoj kun ligna buklo.
Vi Might Like Like
Klasika Malvarma Oven Pound-Torto
Ĉokolado Sour Cream Cake kun Ĉokolado Frosto
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 332 |
| Tuta Fat | 17 g |
| Saturita graso | 9 g |
| Senatentigita graso | 5 g |
| Kolesterolo | 117 mg |
| Natrio | 144 mg |
| Karbonhidratoj | 42 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 4 g |