Ĉi tiu kukaĵo de karoto, bakita en tubo, povas esti farita per ĉuoj aŭ datoj. Ĝi ankaŭ estas farita kun cinamo, nuksoj kaj ĵus kradrita karoto, kvankam la nuksoj povas esti preterlasitaj por tiuj kun nukaj alergioj. Frostu la kukon kun kremo de fromaĝo frostado aŭ glaciaĵo kiel dezirita.
Kion Vi Deziros
- 4 ovoj
- 2 tasoj de sukero
- 1 1/2 tasoj vegetalaj oleo
- 2 tasoj de karotoj (kradritaj)
- 2 kuleroj de vanilo
- 3 tasoj da faruno
- 2 kuleroj da kulero
- 2 kuleroj de bakso de sodakvo
- 2 kuleroj de cinamo
- 1/4 cucharadita de nukso
- 1/8 cucharadita
- 1/2 cucharadita salo
- 3/4 tasaj nuksoj (pikitaj)
- 3/4 tasaj datoj (aŭ sekvinberoj, pikitaj)
Kiel fari ĝin
- Batu kune ovoj, sukero, oleo, kradritaj karotoj kaj vanilo.
- Korpigu la farunon, bakante sodon, bakantan polvon, salo kaj spicoj; iom post iom aldonas karotan miksaĵon kaj batis miksi bone. Faldi en pikitaj nuksoj kaj datoj aŭ sekvinberoj.
- Baku en ŝmirita tubo de 10 coloj ĉe 375 F por proksimume 55 ĝis 65 minutoj. Ligna elekto enmetita en la centro devas eliri pura.
- Frosto kun kremo de fromaĝo frostado aŭ glaciaĵo kiel dezirita.
Vi Might Like Like
Speciala Karoto-Kukaĵo kun Frostado
Mufinoj de Zokofini de Karoto
Pano de karoto kun pekoj
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 791 |
| Tuta Fat | 53 g |
| Saturita graso | 5 g |
| Senatentigita graso | 36 g |
| Kolesterolo | 104 mg |
| Natrio | 679 mg |
| Karbonhidratoj | 78 g |
| Fitara Dieto | 4 g |
| Proteino | 8 g |