Piroj estas abundaj en orienta Eŭropo kaj ili ofte trovas sian vojon en pirardo. Ĉi tiu recepto estas simpla por fari kaj postulas nur tri ingrediencojn - piroj, akvo kaj sukero. Ĝi povas facile esti pliigita.
Kion Vi Deziros
- 1 funtaj piroj, lavitaj, vunditaj kaj koraj
- 1/2 taso da akvo
- 1/2 ĝis 1 taso sukero
Kiel fari ĝin
- Metu pirojn kaj akvon en kaserolo kaj alportu ulbon. Reduktu varmegon kaj malvarmigi ĝis piroj pereis. Pasu per kribrilo aŭ manĝaĵo.
- Kombini piron pura kaj sukero por gustumi kaj elekti unu el la sekvaj kuiraj metodoj.
- Kombini kukurbon puree kun sukero kaj spicoj, kaj elektu unu el la sekvaj kuiraj metodoj.
- Malrapida Kuirejo: Metu dolĉan pulpon en malrapida kuirejo kun la kovrilo parte por lasi vaporon. Ŝanĝu ĉe malalta kaj kuirejo, moviĝante de tempo al tempo, por 6-12 horoj aŭ dum la tuta nokto, aŭ ĝis sufiĉe dika, do la butero ne elĉerpas kuleron kiam renversiĝos.
- Mikroondoj: Metu dolĉan pulpon en mikroonda-sekura bovlo kaj kuiri dum 20 minutoj samtempe, movante ofte ĝis sufiĉe dika, do la butero ne kuras kuleron kiam ĝi renversas.
- Stovetop: Metu dolĉan pulpon en meza kaserolo kaj kuiri super meza varmego, moviĝante ofte, por 1-2 horoj aŭ ĝis sufiĉe dika, do la butero ne kuras kuleron kiam ĝi renversas.
- Horno: Varma forno al 250 gradoj. Metu dolĉigitan pulponon en varmega kaserola plado aŭ roaster. Baku, movante nur foje, dum 1-3 horoj aŭ ĝis sufiĉe dika, do la butero ne kuras kuleron kiam renversiĝos.
- Malrapida Kuirejo: Metu dolĉan pulpon en malrapida kuirejo kun la kovrilo parte por lasi vaporon. Ŝanĝu ĉe malalta kaj kuirejo, moviĝante de tempo al tempo, por 6-12 horoj aŭ dum la tuta nokto, aŭ ĝis sufiĉe dika, do la butero ne elĉerpas kuleron kiam renversiĝos.
- Metu varman buteron en varmaj steriligitaj kruĉoj, lasante 1/4 "kapojn de spaco. Kovru kun varmaj steriligitaj tapiŝoj kaj ringoj. Pretigi en akva banujo dum 10 minutoj. Forigi kontraŭstari kaj permesu malvarmigi antaŭ ol stoki en malvarma, seka kaj malluma loko.
- Se vi ne procesas en akva banujo, la butero povas esti fridigita dum ĝis tri semajnoj aŭ frostigita dum ĝis unu jaro.
Noto: Antaŭ ol provi hejmparadan projekton, legu, kion la Ball-ĉasaj kruĉaj kompanioj devas diri pri ĝi.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 20 |
| Tuta Fat | 0 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 1 mg |
| Karbonhidratoj | 5 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 0 g |