Ĉi tiuj malaltaj grasaj manĝaĵoj estas granda sukceso kun miaj infanoj. Por unu afero, ili estas nur la ĝusta grandeco. Ĉi tiuj manĝaĵoj ankaŭ estas bonaj por ili, ĉar ili estas faritaj per ekstra-malgrava grunda bovaĵo kaj plenplenigita per trinkitaj vegaĵoj. Ĝuu ĉi tiujn malgrandajn grasajn manikojn kun maldikaj masatoj kaj sezonaj legomoj.
Kion Vi Deziros
- 1 funton da ekstra-malgrava tero
- 1 meza karoto, tranĉita
- 1 meza zucchini, ŝvelita kaj elpremita seka
- 1/2 flava cepo, fajne pikita
- 1/2 verda pipro, fajne pikita
- 1 tbsp chili powder
- 2 tbsp
- Saŭco de Worcestershire
- 1 tranĉu tutan panon da panoj kiel pano
- 2 ovoj blankaj
- 1/3 taso tomato ketchup
Kiel fari ĝin
- Precalenti fornon al 400 F.
- Ĝi malpeze ŝprucas ne pikita aŭ silikona muffin-pan kun senkruta kuirila spray .
- Crumble grundaj bovaĵoj en grandan bovlon.
- Aldoni karikotojn kaj kukojn, kaj pikitajn cepo kaj verda pipro. Aldonu chili-pulvoron, saŭcon de Worcestershire kaj pano. Stir kun forko.
- Aldonu ovo blankulojn kaj movu denove per forko ĝis bone blendita. Vi povas genuigi la miksaĵon per viaj manoj, sed foje tio faras la karnon tro malfacile.
- Kulero miksaĵo en preta muffin-pano, kaj supro ĉiu tason kun ketchup. Bake 25 minutojn, certigante, ke la interna temperaturo atingas 165 F.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 245 |
| Tuta Fat | 9 g |
| Saturita graso | 4 g |
| Senatentigita graso | 4 g |
| Kolesterolo | 67 mg |
| Natrio | 364 mg |
| Karbonhidratoj | 15 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 25 g |