Eat Nu Malpli Amase
Meksika kuirejo inklinas esti sufiĉe buĝ-amika por komenci, ĉar multajn bazajn ingrediencojn estas nature malaltekoste. Se vi uzas ĉi tiujn konsiletojn, vi ankaŭ povas ĝui delikatan hejman meksikan manĝaĵon eĉ je streĉa buĝeto. (Kaj sincere, ĉi tiuj konsiloj funkcios por ia tipo de kuirarto!)
Aĉeti en Bulk
Kvankam vi eble devas pagi iom pli antaŭen, vi savos ofte multe da mono se vi aĉetos en pli grandaj kvantoj.
Ekzemple, se vi aĉetos 1-funtan sakon de rizo por $ 2, vi povas akiri 3-funtan sakon por $ 4-akirante tri fojojn la kvanton da rizo, pro nur dufoje la kosto. Butikumado de la plejpartaj bendoj en la vendejo povas ankaŭ provizi ŝparadojn.
Se aĉetado en grandeco ne vere funkcias por vi, ĉar ne ekzistas sufiĉe da homoj en via domo por valori ĝin aŭ ĉar vi simple ne havas spacon por tre stoki, pensu pri eniri kun alia familio aŭ du kun eventuara pogranda aĉeto. Aĉetu iom da io, dividu la koston kaj la produkton, kaj vi ĉiuj gajnantoj.
Provizo Supre Dum Vendoj
Multaj eroj, tiaj beoj, rizo kaj ĉasaj produktoj havas malproksimajn longajn forĵetojn . Ĉi tiuj eroj povas daŭri 6 monatojn ĝis pli ol jaro, do kiam ili vendos, sufiĉe aĉetos por daŭri vin tre tempo. Kiam ili denove vendos, vi sufiĉe uzos por iri por alia grupo.
Metu la erojn kun la plej proksimaj venontaj datoj ĉe la fronto de via kabineto aŭ ĉambro kaj tiuj, kiuj povas daŭri pli longe en la dorso.
Kontrolu la datojn kaj movu la kanojn aŭ pakaĵojn ĉirkaŭe kiam vi restos; tiel vi ne devos forĵeti ajnajn eksvalidojn.
Rigardu la Ads
Kontrolu viajn komercajn butikumadojn ĉiun semajnon por trovi la plej bonajn prezojn. Kiam vi vidas grandan prezon, akiru multajn el tiu ero. Ĉi tio eble signifas, ke vi devas iri al pli ol unu butiko, sed ĉar vi provizas, ĝi kostos al vi malpli malfrue por aĉeti erojn kun la plej malalta elŝutita kosto.
Se vi planas manĝojn antaŭen (kaj se vi volas ŝpari monon, vi vere devus) alportu viajn semajnajn komercajn anoncojn en la ekvacion. Lasu la anoncojn diri al vi, kio ingrediencoj estas venditaj, tiam planu la semajnan menuon ĉirkaŭ tiuj.
Uzu Coupons
Vi eble povas tranĉi vian varman buĝeton en duono se vi uzas kuponojn. Iuj stokas duoblajn aŭ triobrajn kuplojn regule; Rapida alvoko al via loka grocerujo sciigos vin, ĉu ili faras aŭ ne. Se vi kombinas viajn kotojn kun lokaj vendoj, vi povas akiri erojn por nur kelkaj centonoj aŭ eĉ senpaga.
Kelkaj ekzemploj: Soldato ĵus ofertis printable kuponon por $ 1 el ajna Soldato-produkto. Mia loka varmeja vendejo havis ilin al vendo por $ 1 ĉiu, do mi povis akiri 2 pakaĵojn senpage. La Viktorio havis kuponon en la loka papero por $ 2 for de ajna enĉilada saŭco. Post kelkaj semajnoj ĝi vendiĝis por $ 2 kaj mi povis akiri ilin senpage.
Mi #anka? #a? Eti multoblajn dimanĉajn paperojn, Do mi kiam io estas malmultekosta aŭ libera kun kuponoj, Mi vere povas provizi. Ho, kaj ne forgesu retejojn de mono-ŝparado; Ĉi tiuj povas esti grava fonto de kuponoj.
Unufoje vi estas serioza pri kupono, vi bezonos sistemon por organizi ilin. Estas multaj manieroj fari ĉi tion; serĉu interrete por la plej bona por vi.
Unufoje vi havas sistemon, planu pasigi 1 aŭ 2 horojn ĉiun semajnon ricevante viajn kuponojn, kovrante ilin kaj organizante ilin. Ĝi bezonas iom da tempo por akiri bonan provizon de kuponoj por labori, sed okazos se vi konservos ĝin.
Aliĝu al Produkta Kunlaboro
Iuj komunumoj havas produktan kooperan programon. En iuj lokoj, ĉi tiuj estas konataj kiel CSA (Komunuma Subtenado de Agrikulturo) . Tipe, vi pagas ebenan kotizon, tiam vi reprenas la antaŭ-elektitan produkton ĉe loko nomata semajna aŭ bi-semajna. La kunlaborantoj ricevas la produkton de lokaj farmistoj al granda prezo, do la kvanto kaj specoj de produktoj varias ĉiun fojon (laŭ tio, kio estas en sezono) kaj daŭros 1-2 semajnojn.
Serĉu interrete por vidi ĉu via areo havas unu. Ĉi tio estas bonega maniero "manĝi lokan" kaj eble provi manĝaĵojn, kiujn vi ne antaŭe spertis.
Iru al Farmer's Market
Kamparaj Merkatoj estas bonega loko por akiri freŝajn, lokajn ingrediencojn. Fruktoj, legomoj, specialaj panoj, kaj pli ofte povas esti trovitaj por multe pli malmultekostaj ol komercaj prezoj. Eĉ kiam la prezoj ne estas pli malaltaj ol la superbazaroj de la areo, ĝi valoras aĉeti rekte de la produktanto, tranĉante la nenecesajn interinojn.
Uzu Profunda Fronto
Ĉi tio estas alia antaŭa kosto, sed bone valoras ĝin longtempe. Se vi havas profundan frostujon, vi povas aĉeti viandon (unu el la plej multekostaj ingrediencoj, kiujn ni uzas kutime) kiam ĝi estas bonega vendo kaj konservas ĝin por poste. Kiam tera vendo de tera bovaĵo estas por .99 centonoj, mi aĉetas 15 funtojn kaj kunkonstruas ĝin.
Se vi ne havas frostujon kaj ne povas pagi novan, kontrolu viajn lokajn klasifikojn, PennySaver, Craigslist aŭ Freecycle por akiri unu por malmultekosta aŭ eĉ libera.
Butiko De Via Amuzo
Se viaj kuirejaj kabinetoj jam estas tiom manĝeblaj, ke ĝi estas lukto trovi spacon por meti ĉion for kiam vi venos hejmen de la superbazaro, vi certe profitigus el iuj "ŝrankoj". Faru definitivan planon uzi kelkajn el tio en viaj manĝoj dum la sekvaj semajnoj. Vi ankoraŭ povas aĉeti perceptebojn kiel ekzemple legomoj, sed vi savos per ne aĉetado de novaj stapoloj kaj reduktante malŝparon (ĉar viaj manĝprovizoj ne plu eksvalidiĝas kaj bezonas esti elĵetitaj).