Ĉi tiu tropika pasio frukto kaj mango estas simila al ŝlosila kaliko, kun ĝia graĉa kroĉa kruta ŝelo kaj kremaĵo. La tarto estas facile fari kaj simple ornamita per freŝaj manĝaĵaj tranĉaĵoj kaj skurĝita kremo.
Kion Vi Deziros
- Por la Graham Cracker Crust:
- 2 1/2 tasoj graham kraketo kukaj paneroj
- 2 kuleroj de bruna sukero
- 2 kuleroj de sukero
- 5 kuleroj de butero, fanditaj
- Iomete da salo
- Por la Plenigo:
- 1 povas kondensi lakton
- 1/2 tasoj de manĝaĵo (freŝa aŭ frostita)
- 1/2 taso frostita pasio frukto pulpo (malplenigita)
- Suko de 1 kalko
- 3 ovoj
- Iomete da salo
- Garni: skurĝita kremo
- Garni: freŝa tenilo
Kiel fari ĝin
- Precalenti fornon al 350 gradoj.
- Miksu grahamajn kukojn kun la du sukeroj, la fandita butero, kaj pinĉaĵo da salo. Premu la dikan miksaĵon en firmaĵon en 9-cola kukaĵon, kovrante la malsupran kaj supre flankon de la pano.
- Bake kukaĵo por 10 minutoj ĝis ora bruna.
- En likvaĵo aŭ manĝaĵa procesoro, puro la tenilo kun la kalkoŝuko kaj la pasio-frukta pulpo ĝis glata.
- Prenu frukta puro, kondensitan lakton, ovoj, kaj pinĉon da salo.
- Verŝu la fruktan miksaĵon en la kukaĵon kaj redonu ĝin al la forno.
- Baku proksimume 15- 20 minutojn pli, aŭ ĝis la plenigo estas nur fiksita kaj la centro de la kukaĵo ne moviĝas kiam la kukaĵo estas ruliĝita.
- Ŝmiru la kukaĵon dum kelkaj horoj aŭ vespere. Servu kukaĵon frostita per skurĝita kremo kaj tranĉaĵoj de freŝa tenilo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 371 |
| Tuta Fat | 15 g |
| Saturita graso | 8 g |
| Senatentigita graso | 4 g |
| Kolesterolo | 110 mg |
| Natrio | 276 mg |
| Karbonhidratoj | 52 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 8 g |