Estas facile fari viajn proprajn súper nutritajn granolajn trinkejojn. Quinoa havas kompletan aron da aminoácidos por akno kaj estas riĉa en fero. Quinoa kutime vendiĝas en sia natura stato - ĝi similas al etaj semoj - kiuj povas esti kuiritaj en akvo en riz-similajn pilafojn. Sed vi ankaŭ povas aĉeti kvinajn skatolojn, en kiuj la greno estas pretigita por aspekti kiel avena. Quinoa-skatoloj povas esti anstataŭigitaj por avenaĵo en ia bakita bono. Aldonu ajnajn sekajn fruktojn aŭ nuksojn, kiujn vi amas al ĉi tiuj granolaj baroj.
Kion Vi Deziros
- 1 1/2 tasoj quinoa (flaked)
- 2 tasoj de aveno (malnovaj)
- 1/2 nuksoj (pikitaj)
- 1/2 taso de kokoso (tranĉita)
- 1/2 taso da mielo
- 1/4 taso de butero
- 1/2 cucharadita salo
- 2 kuleroj de vanilo
- 1/4 taso sukero (bruna)
- Laŭvola: 1/2 cucharadita cinamo
- 1 meza ovo
- 1/2 tasoj de ĉokolado
- 1/2 tason da pikitaj sekaj fruktoj (kiel sekvinberoj, sekigita ananaso, sekigita mango, ktp.)
Kiel fari ĝin
- Precalentar la forno al 350 F.
- Linei 9x9 aŭ 9x13 colojn (laŭ kiom dika vi ŝatas viajn granolajn trinkejojn) per folio aŭ pergamina papero, lasante la paperon superflui la flankon.
Disĵetu la avenaĵon, quinoon, kaj pikitajn nuksojn sur bakotuko kaj tostas en la forno ĝis ora kaj bonodora, ĉirkaŭ 10 minutojn. - Fandu la buteron per malalta varmo kun la mielo kaj bruna sukero ĝis la butero fandiĝas kaj la sukero estas solvita. Forigi de varmego kaj moviĝu en la vanilo kaj la salo.
Stiru la buteron / sukeron miksaĵon en la tostitan avenon kaj nuksojn. Stiri en la ovoj, ĉokoladaj blatoj kaj sekaj fruktoj.
- Disvastigu miksaĵon en la panĉaĵeton kaj premu firme en panon.
Baku proksimume 20 minutojn, ĝis ora bruna. - Lasu tute malvarmeti, tiam leviĝu el kano per pergamino kaj tranĉi en riglilojn. Ĝi tendencas stangojn de granola en kontinua ujo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 256 |
| Tuta Fat | 14 g |
| Saturita graso | 7 g |
| Senatentigita graso | 5 g |
| Kolesterolo | 86 mg |
| Natrio | 35 mg |
| Karbonhidratoj | 29 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 6 g |