Franca cepopopo kaj tomatoj aldonas guston al ĉi tiu delikata rostita poto. Servu ĉi tiun kaldronon rostitan per terpomoj kaj ĵetita salato por bela labortago.
Kion Vi Deziros
- 1 senkulpa kokido rostita, ĉirkaŭ 3 funtoj
- bakta vesperiganta miksaĵo aŭ akvumita salo kaj pipro
- 1 meza cepo, tranĉaĵoj
- 8 onzas tranĉitaj fungoj
- 1 povas kondensi francan cepon-supo, seniluziigita
- 1 cucharadita de saŭco de Worcestershire
- 2 kuleroj de kuleroj
- 1 povas (14.5 onzas) kudritaj tomatoj
Kiel fari ĝin
- Rubu la rostitan ĉion kun la bakta bakso aŭ salo kaj pipro.
- Varmega olivoleo en granda skaleto super meza varmego. Serĉu la rostitan ĉe ĉiuj flankoj, ĉirkaŭ 2 ĝis 3 minutojn poflanke.
- Transloku la rostitan al la krutaĵo enmeti la malrapidan kuirejon.
- En la sama skileto, saute la cepo kaj fungoj super meza varmego ĝis la cepoj estas iomete brunaj.
- Aldonu la supo, Ketchup, Worcestershire sauce, Kaj tordita tomatoj kaj alporti al boil. Verŝu la rostitan en la malrapida kuirejo.
- Kuiri je ALTO dum 1 horo.
- Turnu al malrapide kaj daŭrigi kuiri por 7 ĝis 8 horoj, aŭ ĝis mola.
Pli Pot Roast Recipes
- Povita Rostita Kun Ajlo kaj Timo
- Tangy Malrapida Kukaĵrinka Rostita
- Biero-Braised Pot Rostita Kun Fungoj
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 405 |
| Tuta Fat | 18 g |
| Saturita graso | 7 g |
| Senatentigita graso | 8 g |
| Kolesterolo | 152 mg |
| Natrio | 255 mg |
| Karbonhidratoj | 8 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 51 g |