Mini muffins estas fabela kaj miniatura bluaŭra muffins estas kelkaj el la plej bonaj. Ili ankaŭ estas facile fari de nulo kaj nerezistebla en mordita formo.
Ĉi tiuj malgrandaj mufiloj estas bonegaj por piknikoj, bakado kaj por manoj. Ili estas ideala matenmanĝo, kiu povas preni iom da premo el okupataj panjoj kaj paĉjoj, kiuj provas akiri ĉiujn antaŭ la lernejo.
Ĝi bezonas nur kelkajn minutojn miksi kaj malpli ol 30 minutojn por baki.
Kion Vi Deziros
- 2 tasoj de ĉiuj-farunaj faruno
- 4 kuleroj de kulero
- 1/2 cucharadita salo
- 1/2 taso sukero
- 1/4 taso de butero (aŭ margarino, malvarmigita)
- 1 meza ovo (malpeze batita)
- 1 taso de lakto
- 1 taso
- arbores
Kiel fari ĝin
- Glui 24-taso mini mufino- stano.
- Precalentar la forno al 400 F.
- En meza bovlo, kunmetu la farunon, bakante polvon , salo kaj sukero.
- Miksu en la humiligita butero.
- En aparta, pli malgranda bovlo, iomete batas la ovon.
- Verŝu lakton en la ovon bovlo kaj movu.
- Stiru la malseka miksaĵo en la seka miksaĵo ĝis la faruno miksaĵo estas nur malseka.
- Faldi en la blueberries.
- Kuŝu la batilon en mufilojn, plenigante ĉiun tason 2/3 plena.
- Bake 25 minutojn aŭ ĝis la muffins estas ora brunaj kaj sentas spongaj.
- Forigi muffinojn el la stano kun kulero kaj lasu malvarmigi.
- Servu varma aŭ malvarma kun butero.
Rapida Konsilo: Unu lertaĵo por baki la plej bonajn muffinojn devas havi la fornon varma kaj preta, por ke vi povu popolas ilin tuj kiam vi finos miksi la batilon. Kiam la malsekaj kaj sekaj ingrediencoj kuniĝas, la bakanta pulvoro funkcias kaj vi estas horloĝe. Ĉi tiu estas unu paŝo, ke vi volas labori kiel eble plej rapide.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 75 |
| Tuta Fat | 3 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 41 mg |
| Natrio | 181 mg |
| Karbonhidratoj | 9 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 2 g |