Ĉi tiuj citronaj glaciaj kuketoj estas butero-riĉaj kuketoj kun citrono de la citrono kaj suko.
Icebox-kuketoj, ankaŭ konataj kiel fridujo-kuketoj, estas tre facilaj kaj ili estas unuformaj, tial ili aspektas tre belaj en kuketeto. Kaj ili povas esti stakitaj.
Alia avantaĝo estas, ke ili povas esti bakitaj iam ajn. Vi povas frostigi la bone envolvitan liston de kukaj pastoj dum 2 ĝis 3 monatoj. Nur tranĉu kaj baku kuketojn kiam ajn vi havas deziron.
Kion Vi Deziros
- 3 tasoj de ĉiu-faruno, 13 1/2 onzas
- 1/2 cucharadita de bakĉa sodo
- manko de salo
- 1 1/2 tasoj granulataj sukero,
- dividita
- 3/4 taso (6 onzas) butero, ĉambra temperaturo
- 1 granda ovo
- 1/4 taso de citrono
- 2 kuleroj da fajre kradrita citrono
Kiel fari ĝin
- En bovlo, kombini la farunon, baki sodon kaj salon. Perŝovu miksi ĝisfunde kaj flanklasi.
- En miksa bovlo kun elektra miksaĵo, kremo 1 kaliko de la granulata sukero kun la butero ĝis lumo kaj feliĉa. Bati en la ovo, citrono, kaj citrono.
- Iom post iom miksas la farunan miksaĵon en la kreitan miksaĵon.
- Formu la paston en du listojn ĉirkaŭ 2 colojn larĝe kaj 7 colojn longa. Envolvu la listojn en vaksa papero aŭ plasto kaj refrigerar la paston ĝis firmao, ĉirkaŭ 1 ĝis 2 horoj.
- Precalentar la forno al 375 F.
- Linio kukaj folioj kun pergamina papero aŭ ŝprucaĵo kun nepika kuirila spray.
- Malŝpari la kukan paston kaj tranĉi en unuformajn tranĉojn ĉirkaŭ 1/4-cola de dika.
- Aspergi trankvilojn iomete kun la cetera sukero kaj loko sur la pretaj bakitaj folioj.
- Baku en la precalentigita forno ĝis malpeze bruna ĉirkaŭ la randoj, proksimume 12 minutojn.
- Malvarmu la kuketojn en ferdeko kaj stoku en fortika ujo.
Spertaj Konsiletoj
- Metu reganton apud la rulo de kukaj pastoj. La reganto helpos fari viajn tranĉaĵoj uniforme en dikeco.
- Faru la listojn de kukaj pastoj ĉirkaŭe aŭ rektangulaj.
- Envolvu la rulojn de pasto kun plasto aŭ vaksa papero, tiam denove envolvu kaj flosu ĝis 2 ĝis 3 monatoj. Malplenigu la frostitajn rulojn de kukaj pastoj. Kiam vi bakas la frostitan kuketan paston, aldonu minuton aŭ du al la baksa tempo.
Leganto Komentoj
"Mi aldonis 1/2 korpon da citrono kaj grundaj migdaloj. La oleo plibonigis la citronan guston." LV
"Ĉi tiuj estas belegaj, lumo, lemonia butero-kuketoj, facile facilaj kaj ne tro dolĉaj. Ili ne estas tre lemonaj, sed ĉi tio povas dependi de la tipo de citrono." Mi uzis Meyer. " C.Pugh
"Amuza! Ĉi tio nun fariĝis la plej ŝatata" teo-kuketo "de mia edzo." Tre simpla kaj gusto. " N.Pulliam
Vi Might Like Like
Butterscotch Pecan Icebox-Kuketoj
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 71 |
| Tuta Fat | 4 g |
| Saturita graso | 2 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 21 mg |
| Natrio | 109 mg |
| Karbonhidratoj | 9 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 1 g |