La tizana estas klasika venezuela trinkaĵo, ĝuita ĉe naskiĝtagoj, ĉe la marbordo, en la somero, kun posttagmezo - vere por iu ajn okazo. La vorto tizana estas la hispana versio de tisaneo , aŭ herba kuracilo / teo, kiu taŭgas pro tio ke la tizana estas sendube refresciga elekto. La trinkaĵo devas havi siajn originojn en la hispana sangrio, sed tizana malhavas de la ruĝa vino kaj estas preta kun pli ampleksa vario de tropikaj fruktoj. La ŝlosila ingredienco estas grenadine ( granadina en Venezuelo), kiu donas al la tizana ĝian distingan purpuran / ruĝan koloron.
Por fari tizojn, multaj specoj de fruktoj estas pikitaj kaj trempitaj en miksaĵo de oranĝa suko kaj limeado. La miksaĵo daŭras dum unu semajno en la fridujo, kiel la fruktodaj gustoj intensiĝas. Iuj homoj ŝatas miksi ĝin per sodo antaŭ servado. Servu la tizanojn kun la plastaj tigoj, kiuj havas kuleron ĉe la fino, se vi povas trovi ilin, do vi povas ĝui la frukton, kiu restas en la fundo de la glaso, kiam vi finis la trinkaĵon.
Kvankam ne tradicia, ĉi tiu trinkaĵo estus delikata kiel koktelo, kombinita kun ron, cachaça , aŭ alia aguardiente .
Kion Vi Deziros
- 1 meza ananaso
- 1 mango (aŭ papajo)
- 15 fragoj
- 1 1/2 tasoj verdaj aŭ ruĝaj vinberoj
- 2 maturaj bananoj
- 3 oranĝoj
- 2-3 tasoj oranĝa suko
- 1 povas frostigi limeadon miksaĵo
- 1/4 grenadine
Kiel fari ĝin
- Senŝeligi kaj dishaki la ananason, mangilon kaj pafilon kaj fragojn en 1/2 colojn kaj aldoni al granda kruĉo, inkluzive de iu suko. Tranĉu la vinberojn en duono kaj aldonu al la alia frukto. Senŝeligi, semo, kaj tranĉi 2 el la oranĝoj kaj aldoni. (Tranĉu cetera oranĝo en maldikaj tranĉaĵoj kaj apartigu por servado ĉe la rando de ĉiu vitro). Senŝeligu kaj tranĉu la bananon en ĉirkaŭvojojn, kaj tranĉu ĉiun ĉirkaŭe en duonon. Aldonu bananojn al la resto de la frukto. Vi devus havi ĉirkaŭ ses tasojn da pikitaj fruktoj. (Uzu ian ajn frukton, kiun vi havas mane - aliaj bonaj elektoj inkluzivas parokojn, kivojn, pomojn, ktp).
- Kovru la frukton kun proksimume 2-3 tasoj da oranĝa suko. Aldoni la kapablon de frostita limeada miksaĵo . Plenigu la malplenan kapon per akvo dufoje kaj aldoni al la frukta miksaĵo. Stiru en la grenadine siropo, aldonante pli ol 1/4 tason se vi deziras akiri la deziritan koloron.
- Miksaĵo miksaĵo dum kelkaj horoj antaŭ servado, permesante la gustojn miksi. Por servi, plenigu ĉiun glason 2/3 plena, inkluzive de multe da pikitaj fruktoj, tiam plenigu supre kun kluba sodo, akvo, pli suko (pasio-frukta suko estus bongusta) aŭ alkoholo. Servu vitro kun tranĉaĵo de oranĝo sur la rando kaj kulero surflanke por la frukto.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 181 |
| Tuta Fat | 1 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 4 mg |
| Karbonhidratoj | 43 g |
| Fitara Dieto | 5 g |
| Proteino | 2 g |