Malmultaj aferoj estas tiel mirindaj kiel varma, freŝa farita donuto. La aromo plenigas la kuirejon kaj vi ne povas atendi mordi en la varman mason kaj malvarman glaŭdon. Nu, escepte eble por la fritita parto. Ĝi povas esti sufiĉe doloro starigi frenezan stacion, por ne mencii la dieton kulpon pri ĉia oleo. Feliĉe, bakitaj donoj gusto bonege, precipe varmaj el la forno kun malvarma glaciaĵo. Jes, kompreneble, ekzistas malgaja glaciaĵo. Tio estas bezono.
Mi fabrikis bakitajn donĉojn en ambaŭ mini kaj normala grandeco, sed mi ankaŭ amas la "truojn" en mini muffin-stano. Dum vi ne plenumos ĝin, vi ricevas rondajn malgrandajn kukojn, kiuj preterpasas, pretaj por ilia glaciaĵo. Plus, farante ilin mini nur signifas, ke mi povas havi pli kaj tio ĉiam estas mia plej ŝatata parto!
Kion Vi Deziros
- Por la Donuts:
- 1 Ovo
- 1/2 taso sukero
- 1 kulero de senĉesa butero, fandita
- 1 cucharadita
- vanilo
- 1/2 taso
- butero
- 1 taso de ĉiu celo de faruno
- 1/4 taso unsweetened kaka pulvoro
- 1 cucharadita de polvo de cocción
- 1/2 cucharadita
- cinamo
- 1/2 cucharadita de salo
- Por la Glazego:
- 1/2 taso semi-dolĉaj ĉokoladaj blatoj
- 2 kuleroj de kremo aŭ duono kaj duona
- 1/4 taso
- pistoj , ŝirmitaj kaj fajne pikitaj
Kiel fari ĝin
Pre-varmigi la fornon al 350 gradoj.
Aldonu la ovon kaj sukeron al granda bovlo kaj miksi, uzante stangon aŭ manaĵon, ĝis lumigita en koloro. Miksi en la fandita butero, vanilo kaj butero.
En aparta bovlo, kunmetu la farunon, kakaan pulvoro, bakanta pulvoro, cinamo kaj salo. Aldonu la sekajn ingrediencojn en la malsekaĵon kaj miksi nur ĝis kombinita.
Spray 24-eta mini muffin-pano kun ne-bastono kuirila spray kaj dividu la batilon egale en ĉiu taso.
Ne plenigu la supron aŭ la donuts disvolvos "muffin supro". Mi uzis 1 oz. ĵeto sed nur plenigis la kalkulon tri kvaronojn de la vojo por proksimume 3/4 oz. en ĉiu mufo.
Baku je 14 - 15 minutoj kaj permesu malvarmigi dum almenaŭ 15 minutoj antaŭ ol turni la donojn el la pato.
Faru la glaciaĵon aldonante la ĉokoladajn blatojn al mikroonda sekura bovlo kaj hejtado dum 30 sekundoj. Stir kaj varmego por aliaj 30 sekundoj. Daŭrigu ĝis la blatoj fandiĝas kaj aldonu la kremo aŭ duonon kaj duonon. La ĉokolado kaptos por momento sed daŭre flustras kaj ĝi denove malfiksos. Se vi trovos ĝin ankoraŭ tro dika, aldonu alia kulero de la kremo.
Verŝu la glaciaĵon eĉ sur la donuts kaj poste aspergu la pikajn pistojn.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 187 |
| Tuta Fat | 9 g |
| Saturita graso | 4 g |
| Senatentigita graso | 3 g |
| Kolesterolo | 24 mg |
| Natrio | 299 mg |
| Karbonhidratoj | 24 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 3 g |