Kvankam ĉi tiu trinkaĵo estas nomata "limonada frostigita" en Spanglish, ĝi estas fakte frostita limeado-trinkaĵo. Ĝi estas tre teda kaj refrescanta.
La aldono de iu pasio-frukta pulpo aŭ pasio-frukta suko estas delikata miksita en ĉi tiun trinkaĵon. Bonega alkohola versio de la limonada frostita estas la frostita piscoa dolĉaĵo, kiu estas farita per perua pisco-brando .
En iuj partoj de Latin-Ameriko, limoj estas kolektitaj en la kategorion de tartaj citrusoj konataj kiel limonoj (lee-mone-ayes), ĉar citronoj ne estas vaste haveblaj. Sudamerikaj limoj estas pli malgrandaj, pli juĝaj kaj pli tartaj ol la pli grandaj persaj limoj, kiuj ofte vendiĝas en Usono. Serĉu malgrandajn limojn kun pli maldikaj haŭtoj (ofte importitaj de Meksiko) aŭ ŝlosilaj limoj por fari ĉi tiun recepton.
Kion Vi Deziros
- 1 taso de sukero
- 1 1/2 tasoj da akvo
- Pinglo de salo (nedeviga)
- 1/2 kaliko ŝlosila kalko (de proksimume 8 malgrandaj ŝlosilaj limoj)
- 6 tasoj da miksaĵo
Kiel fari ĝin
- Metu limojn en la mikroondoj dum 20 sekundoj kun malalta potenco (aŭ ĝis ili estas nur varmaj, ne varmaj al la tuŝo) kaj ruliĝu ĉirkaŭ kelkajn fojojn sur la vendotablo, kaj premu kun la palmo de via mano.
- Alportu la akvon kaj la sukeron (kaj salo, se ĝi uzas) al boil, moviĝanta ĝis la sukero estas solvita. Forigi el varmego kaj malvarmeta.
- Miksi la sukeron, kalkonon kaj glacio en likvaĵo, kaj miksiĝu ĝis bone miksita kaj slushy. Servu tuj en altaj okulvitroj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 811 |
| Tuta Fat | 5 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 81 mg |
| Karbonhidratoj | 181 g |
| Fitara Dieto | 20 g |
| Proteino | 24 g |