La kolbaso estas malmola de ambaŭ britaj kaj irlandaj manĝaĵoj, ke ĝi estas facile forgesi, kia inteligenta afero estas. Vi povas fari kolbasajn rulojn el etaj kanajpoj tra grandaj, longaj ĉasoj. Ili paŝas bone en tagmanĝokeston, piknikon korbon kaj kie brita partio estu sen plato aŭ du. Tiel ofte preterrigardita, ĝi estas tempo denove por festi la britan kolbason.
Uzu bonan koloron de kolbaso, kiam vi povas fari bongustan bakuston, kunplena de gusto. Se vi ne povas trovi bonan viandon, tiam aĉetu viajn plej ŝatatajn britajn kolbasojn kaj elpremu la viandon kaj forĵetu la haŭton. Uzante ĉi tiun metodon ankaŭ estas bonega maniero por krei kompletigojn por viaj kolbasaj ruloj elektante malsamajn kolbasojn. Estas tiom da stiloj kaj gustoj haveblaj; la elektoj estas senfinaj.
Puto aŭ mallonga ŝelo uzi por la listoj estas debato, kiu malfruas, kvankam buklo ofte estas uzata; la manĝaj skatoloj kaj la akvumata karno funkcias tiel bone kune.
Kukaĵaj ruloj estas tiel rapidaj kaj facilaj por fari kaj ili kungelas bone do kial ne fari grandan grupon?
Kion Vi Deziros
- 1 cepo (fajne tranĉita)
- 1 kulero de vegetala oleo
- 3 1/2 tasoj / 750 gramojn da kolbasoj (aŭ karno elpremita de viaj preferataj kolbasoj)
- Salo
- Pipro
- 3 ovoj (mezgrandaj liberaj ovoj)
- 25 onzas / 750 gramoj da kukvendejo (se vi preferas, vi povas uzi ĝin
- mallonga ŝranko kukaĵo)
Kiel fari ĝin
- Precalenti la fornon al 400 F / 200 C / Gaso 6
- En pato, kuŝu la cepo en la vegeta oleo por ĉirkaŭ 7 minutoj.
- Metu la kolbason en grandan miksaĵon, aldonu la cebollan miksaĵon, du ovoj kaj sezonon kun kelkaj tordoj de nigra pipro kaj bona aspergado de salo. Miksu bone ĝis ĉiuj ingrediencoj estas plene kaj egale miksitaj.
- Sur malpeza floreca surfaco, disdonu duonon de la kukvendejo al rektangulo de 8 "x 10" / 20 cm x 25 cm. Tranĉi longtempe en 2 striojn. Ripeti kun la cetera kukaĵo. Ripozu la kukaĵo por almenaŭ 10 minutoj en la fridujo.
- Formu la kolbason en 4 longajn kolbasojn la longon de la kukaĵaj strioj. Metu ĉiun kolbason en la centron de ĉiu kukaĵo. Batu la oran ovon en baseno kaj iomete brush la randojn de la kukaĵo kun la batita ovo.
- Foldu la kukvendejo super la viando plenigante du longajn listojn, tiam flipu la kolbason, tiel la kudro estas sube. Brulu la supran surfacon malpeze kun batita ovo.
- Tranĉi la listojn en longitudojn de 1 1/2 "/ 4 cm. Vi povas varii la longon al la stilo de rulo, kiun vi deziras, ĉar vi povas fari malgrandajn rulojn. Metu la kolbasojn sur ŝmirita bakado kaj Kuiri en la precalentigita fornon dum 20 minutoj aŭ ĝis ora bruna.
- Enmetu vian piknikon korbon, lunĉokeston, aŭ simple manĝi kaj ĝui kiam malvarmeta.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 466 |
| Tuta Fat | 33 g |
| Saturita graso | 5 g |
| Senatentigita graso | 9 g |
| Kolesterolo | 94 mg |
| Natrio | 261 mg |
| Karbonhidratoj | 34 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 9 g |