Simpla kukoso salata recepto kun verdaj cepoj kaj freŝa petroselo estas plenigita en freŝajn tintilojn de iu ajn koloro. Se vi bezonas plenigitan sonorilon de pipro-pipro por uzi kiel entraĵo por vegetara aŭ veganta manĝo, ĉi tio estas simpla kaj altnivela por provi. Couscous-stuffed sonoriloj estas efektive sufiĉe simplaj kaj facilaj por prepari kaj fari por bonega vegetara ĉefa plado aŭ por kompletiga flanka plado. Mi amas labori kun kukoso, ĉar ĝi kuiras relative rapide kompare kun rizo, kino aŭ aliaj tutaj grajnoj aŭ pastoj.
Kion Vi Deziros
- 1/2 taso kukoso, nekukita
- 1 pokalo da akvo
- 6 tintiloj, ĉiu koloro
- 2 ruĝaj aŭ flavaj sonoriloj, laŭditaj
- 4-6 Verdaj cepoj (kalikoj), tranĉaĵoj
- 2 tbsp freŝa citrono suko
- 2 tbsp oleo de olivo
- 1/4 taso freŝa petroselo, pikita
- salo kaj pipro al gusto
Kiel fari ĝin
Unue, metu la 1 pokalon da akvo en meznivela kaserolo kaj alportu la akvon al ruliĝanta boŭlo. Post kiam la akvo bolas, aldonu en la cukoso, donu ĝin rapide rapida, kaj kovru la panon. Malŝaltu la varmegon kaj permesu al la kukoso sidi, kovrita, dum ĉirkaŭ 10 minutoj, aŭ ĝis la cukoso fariĝos mufila kiam ĝi moviĝas per forko.
Permesu kukukon malvarmigi tute.
Dum via couscouso sidas aŭ malvarmigas, tranĉu la tigojn kaj suprojn de la tintiloj kaj zorge forprenu la kernojn kaj semojn de interne de ĉiu sonorilo.
Tuj poste, en granda bovlo, kombini la torditajn sonorilojn kun la malvarmeta kukoso kaj la tranĉitaj verdaj cepoj.
En aparta malgranda bovlo, biskvitu la citronan sukon (freŝa estas ĉiam plej bona!), Oleo de oleo kaj freŝa pikloleo pikita ĝis bone kombinita. Verŝu ĉi tiun veston super la ciksa miksaĵo kaj milde ĵetu por kombini vin.
Kuleon kukosen en ĉiu tutan verdan sonorilon, kaj aspergu supre salo kaj pipro.
Rosti la plenigitajn sonorilojn en pre-hejtita forno je 350 gradoj dum ĉirkaŭ 35 minutoj aŭ ĝis viaj sonoriloj estas nur malmultaj. Ĝuu!
Recepto tipeto:
- Por igi ĉi tion en kroĉpotan aŭ malrapidan kuiraĵon, vi ankaŭ povas meti la plenplenajn sonorilojn en crockpot kaj kuiri dum malalta ĉirkaŭ 5-6 horoj. Perfekta por varma tago, kiam vi ne volas turni vian fornon!
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 151 |
| Tuta Fat | 5 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 3 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 65 mg |
| Karbonhidratoj | 23 g |
| Fitara Dieto | 5 g |
| Proteino | 4 g |