Ĉi tiu koka kaserolo estas farita kun senkultaj kokaj mamoj, vario de herboj kaj aliaj ingrediencoj. Ĝi estas bongusta unu-plata kaserolo por ia semajna manĝo kaj facila recepto por iom delikata komforta manĝaĵo por via domo aŭ alporti al iu alia.
Supro la kaserolo kun kruĉita bacon aŭ malŝaltita fromaĝo.
Kion Vi Deziros
- 6 Senkulpaj kokaj mamaj duonoj
- kosher salo kaj freŝa tero nigra pipro
- 1/4 taso de butero
- 1 povas (10.5 onzas)
- kreita karno de suko de kokido
- 6 al 8 onzas freŝaj fungoj, tranĉaĵoj
- 3/4 taso seka blanka vino
- 2 kuleroj de verda sonorilo
- 1/4 cucharadita folia timo, disbatita
- 1 kulero da sekaj petroseloj
- 1/4 cucharadita de tarrago aŭ romero, desmoronó
- 1/4 kulero da sekigitaj pikitaj tranĉaĵoj aŭ 1 malplena cucharadita freŝa
Kiel fari ĝin
- Malpeza sezono kokido kun salo kaj pipro.
- Bruna kokido malrapide en butero en granda skaleto.
- Ordonu brunan kokidon en bakanta telero.
- Al trinki en skileto, aldonu la supo; movu miksi. Malrapide aldonu sekan blankan vinon, moviĝante ĝis glata. Aldoni ceterajn ingrediencojn kaj varmegon por boli.
- Verŝu saŭcon super la kokido kaj kovru pladon per folio.
- Baku je 350 ° dum 25 minutoj. Forigi folion kaj daŭrigu bakante dum 35 minutoj aŭ ĝis mola.
- Servu per rizo aŭ kudroj.
Servas 6.
Reklamitaj Kokaj Receptoj
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 1460 |
| Tuta Fat | 96 g |
| Saturita graso | 36 g |
| Senatentigita graso | 35 g |
| Kolesterolo | 495 mg |
| Natrio | 534 mg |
| Karbonhidratoj | 4 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 134 g |