En ĉi tiu recepto, senkulpaj kokaj mamoj estas trempitaj en spikita mielo kaj kaliksaĵo, tiam la kokido estas panita kaj bakita al perfekteco.
Ĉi tio estas sabrosa forno fritita kokido, perfekta por ĉiutaga manĝo.
Vidu ankaŭ
Crispy Oven Fried Chicken Thighs or Legs
Oven Fried Fried Kokido Kun Cornflake Crumb Revestaĵo
Kion Vi Deziros
- 4 senkoloraj kokidoj, sen haŭto
- 2 kuleroj de mielo
- 1 kulero da dolĉa kalko
- 1 cucharadita de fajna kalko
- 1 Malgranda kulera sapo kosher salo
- 1 cucharadita de chili en polvo
- 1/2 kulera kavo
- 1/2 kulero de freŝa tero nigra pipro
- 1/8 cucharadita de cinamo
- 2 tasoj molaj puraj pomaj paneroj *
- 1/4 taso pikita cilantro aŭ petroselo
- 2 kuleroj de oleo vegetala
Kiel fari ĝin
- Varmigi la fornon al 425 F.
- Linei rimedan kuketon kun folio.
- Kombini mielon, kalvan sukon, senŝeligi, salo, chili-pulvoro, kumino, pipro, kaj cinamo en larĝa, malprofunda bovlo aŭ kukaĵo.
- En granda bovlo kombinas la panojn, pikitan cilantron kaj verdan oleon.
- Demetu kokidon en mielo-miksaĵon, turnante bone al sako.
- Aldonu tegitan kokidon al la pano miksaĵo miksaĵo, kuŝante sur paneroj.
- Translokiĝi al la preta bakado.
- Baku en la precalentigita forno dum 18 ĝis 25 minutoj, aŭ ĝis kokido estas kuirita. Laŭ la USDA, la minimuma sekureca temperaturo por kokido kaj aliaj birdoj estas 165 F. Kontrolu pri donaco kun tuj-legita termometro enmetita en la plej dikan pecon de kokido.
* Konservu tagan panon kaj procezon en la manĝaĵa procesoro. Liberigi en manĝaĵaj sakoj.
Vi Might Like Like
Simpla Horno Fritita Kokidaj Brustoj Kun Ajlo
Senkoloraj Kokidoj Breĉoj: Sana kaj Versatila
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 979 |
| Tuta Fat | 50 g |
| Saturita graso | 14 g |
| Senatentigita graso | 20 g |
| Kolesterolo | 279 mg |
| Natrio | 932 mg |
| Karbonhidratoj | 34 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 93 g |