Kukaĵo de kilo de chili farita kun frijoles, bestoj de kokido, cepo, tomatoj, ĉilizoj kaj kumino.
Kion Vi Deziros
- 1 funtoj senkulpaj kokaj mamaj duonoj, sen haŭto
- 1 meza cepo, pikita
- 2 trunaj ajloj, pikitaj
- 2 tedaĵoj (15 ĝis 16 onzas de ĉiu) fazeoloj, drenitaj kaj rinsitaj
- 1 povas (14.5 onzas) kudritaj tomatoj, senpremitaj
- 1 povas (4 onzas) pikitaj verdaj idoj
- 1/2 taso da akvo
- 1 kulero de cilantro pikita
- 2 kuleroj de kulero
- 1/2 kulera kavo
Kiel fari ĝin
- Tranĉi kokidon en morditan pecon. Spray grandan skileton kun kuirila spray.
- Bruna kokido super meza varmego; aldonu la cepo, ajlo, faboj, tomatoj, chilepipro, buljono aŭ akvo, cilantro, chili-pulvoro kaj kumino.
- Kovru skileton kaj sorĉu dum ĉirkaŭ 20 minutoj.
Pli
- Bakita Kokido Kun Fumita Paprika
- Rostitaj Kokaj Kvartaloj Kun Ajlo kaj Herboj
- Meksika Kokido
- Blanka Kokido-Chilo de Teri
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 1137 |
| Tuta Fat | 19 g |
| Saturita graso | 5 g |
| Senatentigita graso | 6 g |
| Kolesterolo | 95 mg |
| Natrio | 209 mg |
| Karbonhidratoj | 163 g |
| Fitara Dieto | 47 g |
| Proteino | 84 g |