Ĉi tio estas mia plej ŝatata tartaro-saŭco-kombinaĵo por fritita salikoko aŭ fiŝo. Se vi ne havas cornikojn, uzu pikitan akvon.
Kion Vi Deziros
- 1/2 taso majonezo
- 1 1/2 kulero de kuklo (dolĉa, fajne pikita aŭ corniĉoj)
- 1 kulero
- citrono suko
- 1 cucharadita capers (pikitaj)
- 2 kuleroj de mustardo (grava aŭ bona gourmeta rubardo)
- 1 piksa salo
- 1 pinglo nigra pipro (freŝa tero)
Kiel fari ĝin
- Kombini ĉiujn ingrediencojn kaj miksi bone.
- Enmetu ujon, kovrilon kaj fridujo ĝis servado de tempo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 153 |
| Tuta Fat | 17 g |
| Saturita graso | 3 g |
| Senatentigita graso | 4 g |
| Kolesterolo | 9 mg |
| Natrio | 259 mg |
| Karbonhidratoj | 1 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 0 g |