Kio estas Expandex?
Expandex estas gluten-libera amelo farita el modifita tapioca amelo. Ĝi estas blanka, inodoro, senkulpa pulvoro, fabrikita de Corn Products International, Westchester, IL. Ĝi ne enhavas tritikon, sekalo, hordeo, aveno aŭ maizo kaj estas certigita gluten-libera produkto.
Tapioca, ankaŭ nomata Kazava aŭ Manio, estas amelo derivita de la radiko de la tropika planto "Manihot esculenta". Ĝi estas senkabla fonto de karbonhidratoj uzata en gluten-liberaj receptoj por malpezigi teksturon kaj dikigi saŭojn.
Kio estas Modifita Amelo?
Modifita amelo estas nature okazanta amelo, kiu estas transformita por ŝanĝi la strukturon de molekuloj kaj karakterizaĵoj de la origina amelo. Modifitaj stangoj estas uzataj kiel dikuloj, stabiligiloj kaj povas plibonigi la bretan vivon, aspekton, teksturon kaj guston de nutraĵoj.
Konsiletoj por Bakado kun Expandex
Expandex ne anstataŭas 1: 1 por floroj, kiuj enhavas gluten. Ĝi agas plej bone kiam ĝi estas uzata kiel anstataŭanto por parto de aliaj gluten-senkulpaj stangoj en gluten-liberaj receptoj kaj miksaĵoj.
Gluten-Liberaj Receptoj kun Expandex:
En la retejo de Expandex, trovi 10 Gluten-Free Receptoj kun Expandex inkluzive:
- Gluten-Senpaga Blanka Pano
- Gluten-Senpaga Pika Krusto
- Gluten-Senpagaj Hamburger Bukoj
- Gluten-Senpagaj Ĉokoladaj Blatoj Kuketoj
- Gluten-Senpagaj Trompantoj
Kie Trovi Expandex:
Antaŭpaksa ekspansio povas aĉeti rekte de ĉi tiuj fontoj kaj estas uzata en la formulaĵoj de la sekvaj gluten-liberaj produktoj:
- Jules 'All-Purpose Gluten-Free Flour Mix kaj Baking Mixes
- Azna Gluten-Senpaga
Ĉu Expandex Nutra ?:
Expandex, kiel maŝinaro, terpomo amelo kaj sagoŝelo, estas ĉefe fonto de rafinitaj karbonhidratoj. Refinitaj stangoj estas fonto de energio en la formo de kalorioj.
100 gramoj / 3.5 onzas de Expandex Modifita Tapioca Amelo enhavas 419 kaloriojn, 104 gramojn da karbonhidratoj kaj 1.2 gramojn da proteino.
Kontakti la Fabrikiston de Expandex:
Por lerni pli pri Ekspansio Retpoŝto la fabrikisto, Corn Products International ĉe info@cornproducts.com.
Kial Uzi Expandex?
Se vi serĉas manieron plibonigi la tekston, la guston kaj la bluan vivon de viaj gluten-bakitaj varoj, vi eble spertos kun Expandex. Aldonu ĝin al viaj gluten-senpagaj farunaj miksaĵoj aŭ provu unu el la komercaj senfluaj senpakaj miksaĵoj aŭ produktoj kiuj enhavas Expandex.
Aldonante porcion de Expandex al hejmaj gluten-liberaj farunaj miksaĵoj kiuj enhavas nutrajn gluten-senŝanĝajn florojn kiel alforfluo, sorgo, miliono kaj amaranto , gluten-free kuiristoj povas atingi pli bonajn bakajn rezultojn kaj samtempe aldoni nutran valoron al gluten- liberaj receptoj.