Recepto por sana vegetara sandviĉa envolvaĵo, inspirita de la gustoj de greka kuirado, inkluzive de feta fromaĝo kaj malpeze marinitaj vegetaĵoj, envolvitaj en sana tuta tritika faruno-tortilo. Ĉi tiu greka vegetara sandviĉa recepto faras grandan lunĉon aŭ bakuston.
Recepto kaj foto ĝentileco de la Konsilo de Tritiko-Manĝaĵoj.
Kion Vi Deziros
- 4 tortoj de tritika tuta de 10 coloj
- 3/4 taso feta fromaĝo (disrompis)
- 16 ĉerizaj tomatoj (pli aŭ malpli, tranĉitaj en duono)
- 10 nigraj olivoj (tranĉaĵoj)
- 1/2 ruĝa cepo (tranĉaĵoj maldikaj)
- 1 malgranda flava kukurbo (tranĉita)
- 1 kukumo (kudrita)
- 2 tbsp balsamaj vinagro
- 1 tbsp freŝa petroselo (pikita)
- 1 ŝnura ajlo (pikita)
- 2 kukaj oraj oleo
- 1/4 kusenaj saloj
- 1/4 kusenaj pipro
Kiel fari ĝin
1. En meza bovlo, kombini ĉiujn ingrediencojn krom la omletoj.
2. Estu por 20 minutoj, moviĝante foje.
3. Drenu likvaĵon kaj disigi saladan miksaĵon inter la omletoj.
4. Foldu fundon de omleto parte super plenigo kaj poste ruliĝi.
Kalorioj / Servado: 267
Nutrado: unu servado provizas proksimume: 267 kaloriojn, 9 g proteinojn, 31 g karbonhidratojn, 4 g fibrojn, 15 g grason (5 g saturitaj), 25 mg kolesterolo, 39 mcg folato, 2 mg fero, 748 mg natrio.
Kiel vegetaraj sandviĉoj aŭ envolvu sandviĉojn? Jen kelkaj pli por provi:
- Vegetara tempeh kaj kalamata oliva sandviĉa envolvaĵo
- Chickpea salata sandviĉo kun dolĉa piklo
- Facila nigra fabo kaj aguacate envolvaĵo
- Vegetara deli-stilo sandviĉo
- "Verda" fromaĝo kun vegetara lardo
- Motoro 2 Dieto vegetala kaj hummusvesto
- Svisa ĉambro kaj fromaĝo vegetara envolvanta sandviĉon
- Pli da la plej bonaj vegetaraj kaj veganaj sandviĉaj ideoj por provi
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 629 |
| Tuta Fat | 19 g |
| Saturita graso | 8 g |
| Senatentigita graso | 6 g |
| Kolesterolo | 25 mg |
| Natrio | 1.280 mg |
| Karbonhidratoj | 98 g |
| Fitara Dieto | 15 g |
| Proteino | 22 g |