Unu el niaj must-kuirejaj Eroj estas la "Ŝotita Supro" Magazenoj de Wilĉino. Kun la slogano " Cupcakes estas miaj Kokeloj " kiel vi povas iri malbone!
Wilton trovis manieron aldoni amuzon pri viaj cupcakes. La ŝlosilo estas la "pafita supro". Ĉio, kion vi devas fari estas ĉesigi la finon, plenigu vian plej ŝatatan bukadon kaj poste elpremi ĝin en vian magazenon. Pensu pri tio - la eblecoj estas senfinaj. Ĉokolaj cupcakes kun eksplodo de ruĝa vino, Novjara cupcakes kun hinda ĉampano, aŭ eĉ Citronaj Dropaj Cupcakes kun ekstra pafo de vodko! (kompreneble, vi ĉiam povus uzi la 'Ŝotan Supro' infuzaĵojn por aldoni ne-alkoholajn eksplodojn de gusto ankaŭ kun frukta suko.)
Ĉi tiu recepto estas perfekta por venonta Festo de Cinco de Mayo . La cupcakes estas pretaj kun Margarita miksas kaj estas sperto de tekilo en la pikilo. La cupcakes estas tiam eksploditaj kun ekstra eksplodo de tekilo por ke vere la partio komenciĝu! Eĉ la sukero, ĉirkaŭ la pokaloj, imitas la salitan rimenon ĉirkaŭ Margarita vitro. Garnu vin kun kalka karno supre kaj ĝui!
Kion Vi Deziros
- Por Cupcakes:
- 1 16.5 oz. skatolo kuko miksaĵo (blanka)
- 1 10 oz. povas Margarita miksaĵo (frostigita koncentrita, malplenigita)
- 3 ovoj blankaj
- 2 tbsp. vegetala oleo
- 1 tbsp. kalko
- Por Icing:
- 1/2 taso de verda mallongigo (solida)
- 1/2 taso butero (malvarmigita)
- 1/2 kuseneto. kalko (pli suplementa por garni)
- 4 tasoj de sukero de sorĉistoj
- 2 tbsp. Tekilo
- Garni: sukero (verda sablo por ŝprucigi randon de cupcakes)
- Ekstra Shot Infusion:
- 1 1/2 tasoj
- Tekilo
- 24 Wilton Shot Tops Infusers
Kiel fari ĝin
- Precalenti fornon al 350 F. Preparu la muffin-stanon per tegado de bakokoj.
- En la miksa bovlo de stand-miksaĵo, kombinas kukan miksaĵon, Margarita miksas, ovoj, oleo kaj kalko. Blendu je malalta dum 30 sekundoj tiam mezaj dum 2 minutoj. Kulero batilo en bakojn, plenigante ĉirkaŭ 2/3 plena.
- Baku 22 ĝis 24 minutojn aŭ ĝis dentopiko enmetita eliras pura. Malvarmu en pakaĵoj dum 5 minutoj, tiam forigu el pakaĵoj kaj malvarmetu tute antaŭ frostado.
- Por icing, bati mallongigon, buteron kaj kalŝanĝon kun miksaĵo ĝis glata. Iom post iom aldonu sukeron, 1 taso samtempe, batante bone post ĉiu aldono. Aldoni tekilon kaj bati ĝis lumo kaj feliĉa.
- Disvastigi ikonon al cupcakes . Espolvore verdan sablan sukeron ĉirkaŭ la rando de la cupcakes kaj ornami per pliaj kalko.
- Tranĉu malgrandan malfermon ĉe la pinto de la Ŝoto Tops Infuser. Metu la tranĉitan malfermon en la tekilon kaj elpremu la supron plenigi. Enmetu la tranĉitan finon en la cupcakes. Kiam preta manĝi, elpremu la supron de Shot Tops Infuser denove por infundi kukon kun tekilo.