Gastiganta eleganta vespera koktola partio kun vera franca flarado ne devas esti streĉa evento. Ĵetu bunta koridoro malsupren laŭlonge de tablo, elmetu glasojn kaj telerojn, kaj kunvenigu selektadon de festo-perfekta manĝaĵo.
Trinka Stacio
Ne necesas havi jakaj junuloj vagantaj la ĉambron kun boteloj bubbly. Fari vian trinka stacidomon mem-servi per ĉiuj necesaj koktalaj akuzoj kaj presitaj receptaj kartoj por iuj specialaj miksiloj, kiujn vi volas servi.
Starigu tablon kun boteloj de unu aŭ du varioj de vino, same kiel ingrediencoj por la "temo-koktelo" por via festo. Por klasa Malnova Parizo-provo, provu servi nigrajn aktualajn Pompiers. Se vi celas pli riĉan francan kunvenon, servu la klasikan Pernodon kaj Akvon.
Havu hejmojn de varma akvo por teo, kafo kaj akvo mane kiel alternativon por tiuj, kiuj absteniĝas de alkoholo. Se la festo, kiun vi gastigas, estas sur la ekstravaganca flanko, aldonu varman lakton en termika kravato kaj malgrandan kruĉon da kremo, tiel ke gastoj povas fari sian propran kafon Au Laits kaj Café Cremes por fermi la vesperon.
Manĝaĵa Tablo
Ŝarĝu vian manĝaĵon kun facile facilaj elektoj, kiuj montras aŭtentikan francan famon. Ne sentas devige nutri viajn gastojn grandegan vespermanĝon; Koktilaj partioj prosperas kiam la gastiganto ofertas malgrandan varion de zorgeme elektitaj simplaj eroj. Servu nur unu aŭ du ellaboritajn menuojn, precipe se vi estas nova por amuzi.
Por la plej efika kontrolo de trafika fluo, apartigu la servantan areon de la trinka stacidomo.
- Fragoj da ĉokolado aŭ freŝaj beroj
- Baza Crudités
- Zesto Tapenade Dip
- Fromaĝo kaj frukta plado kun importitaj fromaĝoj, vinberoj, pomoj kaj piroj
- Pika Miksita Nuksojn
- Spicaj fromaĝoj