Koktilaj partioj estis populara kunveno dum jaroj. Ili estis sukceso dum la unuaj jardekoj de la 1900-aj jaroj, estis malhelpitaj de Malpermeso, kaj malaperis iom dum la lasta parto de la jarcento, sed ili reiris.
Koktilaj partioj estas bonega por amuzi amikojn aŭ komercajn asociojn, aŭ kombinaĵon de la du. Ili ankaŭ estas grandaj por malfermaj domoj aŭ ricevoj, ambaŭ komercaj kaj personaj.
La averaĝa koktala partio daŭras 2-3 horojn, dum kiuj gastoj eksaltas simplajn disvastiĝojn de manĝaĵo kaj ekbibas grandajn koktelojn dum babilado kun aliaj gastoj. Estas fakte sufiĉe facila evento por plani kaj ekzistas tiom da ebloj haveblaj.
Partiaj Decidoj
Koktala partio povas esti tiel simpla aŭ kompleksa kiel vi deziras fari ĝin. Estas kelkaj demandoj, kiujn vi devas peti vin mem por komenci plani partion:
- Kiom da gastoj ĉeestos?
- Ĉu tio estas hazarda evento por amikoj aŭ formala komerca interreta evento?
- Kiom da tempo kaj peno mi volas meti en ĝin?
- Ĉu estos plena trinkejo aŭ limigita kokta menuo?
- Ĉu la festo estos subtera aŭ subĉiela? Se ĉiela, ĉu mi havas planon por malklara vetero?
- Kio tipo de manĝaĵo estos utilita?
- Ĉu temas pri la festo?
- Ĉu oni invitas invitojn alporti ion?
- Kiom da mono mi volas elspezi?
Plananta la Manĝaĵon
Kompleta manĝo ne necesas por koktala partio.
Simplaj manĝaĵoj, kiel hors d'oeuvres kaj aliaj fingraj nutraĵoj, permesas al gastoj pasi la tutan okazaĵon, ĉar ili sentas la bezonon.
Kelkaj klopoditaj kaj veraj koktalaj fiŝkaptoj, kiel bruschetta kaj tapenadejo kaj raketoj, estas perfekta por preskaŭ ajna gusto. Eĉ io tiel simpla kiel fromaĝo, raketoj kaj tranĉita frukta plado estas perfekta por la hazarda partio.
Esti bona gastiganto, vi havus iom da manĝaĵo, kaj se vi ne volas trakti manĝeblaĵon, alvoku helpanton.
Plananta la Trinkojn
Evidente, la trinkaĵoj estas la plej grava parto de koktala partio kaj ekzistas du ebloj.
- Plena Trinkejo : Se vi elektas por tio, vi donos al la gastoj la eblon elekti ilian plej ŝatatan trinkaĵon. Ĉi tio estas bonega, se vi havas bone stokitan trinkejon aŭ se vi volas aĉeti la esencajn spiritojn kaj kapablas miksi varion da trinkaĵoj (aŭ havi bonan bendantan gvidilon ).
- Trinku Menuo : Ĉi tio estas mia plej ŝatata ĉar ĝi instigas homojn preterpasi el sia trinka rutino. Vi ankaŭ ŝparos monon ĉar vi ne bezonas plene stokitan trinkejon. Agordu liston de la trinkaĵoj (inkluzive de ingrediencoj) kaj starigu ĝin sur la drinkejo por gastoj peruzi.
Akiri iun helpon
Nur la finfina gastiganto aŭ gastiganto povas fari ĉion por si mem kaj ankoraŭ esti disponebla por socialigi kun gastoj. La resto de ni bezonas helpon.
Demandu amikojn aŭ familion, se ili volus manipuli la manĝaĵon aŭ bartendon por la evento kaj se tio ne funkcias kontrakti la verkon. Multaj gastigaj kompanioj ankaŭ provizas servistojn por tio, ke tio estas logika, se vi jam vokas la helpiston aŭ vi povus demandi aspirantan aŭ junan bartiston, se ili ŝatus la sperton.
Ĉiam estas bela proponi al via bartendisto (por aŭ amatino) kruĉon por gastoj por kontribui.
Helpema Konsilo por Granda Partio
- Certigu, ke vi havas ĉiujn esencajn trinkejajn ilojn .
- Sendu invitojn frue, sed ne tro frue, 2-3 semajnoj sufiĉas krom se ĝi estas okupata tempo de jaro kiel novembro kaj decembro.
- Akiri manĝajn parigajn sugestojn de Kion Trinki kun Kion Vi Manĝas .
- Havu multe da koktilaj biskvitoj, platoj kaj glasoj haveblaj.
- Planu 50-75% de invititaj gastoj por ĉeesti por taksi la nombron da trinkaĵoj, kiujn vi versxos kaj kiom da boteloj vi bezonos.
- Takso 2-3 trinkaĵoj por persono.
- Aldonu "WOW" faktoron. Ĉi tio povus esti trinkaĵo, garniĝo, manĝaĵo, aktiveco, montriĝo aŭ kiom ajn taŭgas al via festo.
Plipartaj Partioj pri Planado pri Partioj
Ĉiu bona gastiganto aŭ gastiganto respondecas pri tiuj, kiuj trinkas ĉe sia festo.
Estu konscia pri gastoj, kiuj tro multe trinkis, tranĉu ilin kiam necese kaj aranĝi por nomumaj ŝoforoj. Ankaŭ, havu kelkajn ne-alkoholajn trinkaĵojn, aŭ mokolaĵojn, haveblajn por ne-trinkantaj gastoj.
- Gastiganta Koktikan Partion
- Gastigi Spiriton-Festo-Partion
- Kreante Menvan Trinkaĵon
- Kokteloj por Ĉiu Sezono kaj Feriado