Pieda ŝelo sen mallongigo aŭ butero? Kiu pensus ebla? Kruta ŝelo uzanta oleon anstataŭe ne nur estas bela ŝanĝo de la kutima, sed ankaŭ multe pli facilas fari - vi ne bezonas pakaĵrilatilo aŭ ruliĝantan pinglo. Ĉi tio estas perfekta kukaĵo-ŝelo-recepto por komencaj panistoj aŭ iu ajn timigita per devi tranĉi mallongigon en la farunon. Ankaŭ estas bonega eblo kiam vi trovos vin sen mallongigo!
Kvankam la pasto estas pli versátil, kiam ĝi estas farita per milda flavita oleo kiel legomo, canolo, sablo aŭ manano, vi povus uzi kroman virga olivoleo, sed plej bone kun sovaĝa kukaĵo kiel quiche. Vi ankaŭ povas provi kokan oleo por aldonita gusto. (Kiel vi jam scias, kokosa oleo estas iomete solida. Vi devos varmigi ĝin iomete en la mikroondoj antaŭ ol uzi ĝin en ĉi tiu ŝelo.) Se vi bezonas supran ŝrankon por via kukaĵo, vi povas duobligi ĉi tiun recepton .
Kion Vi Deziros
- 1 taso tute intencita
- faruno
- 1/2 cucharadita salo
- 1/4 taso vegetala oleo
- 2 kuleroj de malvarma lakto aŭ akvo
Kiel fari ĝin
- En bovlo, miksi farunon kaj salo per drato. Stiru en oleo ĝis miksita. Aldoni akvon aŭ lakton ĝis miksita tute.
- Meti paston en mezo de 8- aŭ 9-cola vitro-plato. Disvastigu mason kun viaj manoj kovrante la malsupron de la plato, supre la flankoj kaj super la rando.
- Baku laŭ kukaĵaj recepto-direktoj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 898 |
| Tuta Fat | 68 g |
| Saturita graso | 7 g |
| Senatentigita graso | 47 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 1.411 mg |
| Karbonhidratoj | 65 g |
| Fitara Dieto | 7 g |
| Proteino | 8 g |