Suda krucxa salato estas unu bona kialo por fari du aŭ pli partojn da maizo. Uzu la duan maizon por delikata salato aŭ kunkonstrui ĝin kaj uzi ĝin poste.
La salata salato de Suzi estas delikata kombinaĵo de bakita maizo, fromaĝo, multe da kruta kruĉita torto, pinto-faboj kaj legomoj. La salato estas perfekte vestita per ranĉa sovaĝa kremo kaj majonezo. Sentu senpage tajligi la krucan saladon laŭ via gusto. Redukti aŭ pliigi iujn ingrediencojn, preterlasi la lardon aŭ fromaĝon, aŭ uzu malpli vestiĝantan miksaĵon. Unu leganto pensis, ke ĝi estas sufiĉe kvazaŭ por esti servata kiel malpuraĵo.
Uzu la inkluzivitan recepton por buttermilk cornbread aŭ faru vian cornbread de via propra preferata recepto aŭ miksaĵo.
Ĝi estas fabela lunĉa salato, kaj ĝi faras bonegan saladon por somera vespero kiam vi havas iom da maizo sur la mano kaj ĝi estas tro varma por kuiri. Planu prepari la salaton antaŭ 3 horoj antaŭen por la plej bona gusto.
Vidu ankaŭ
Tex-Mex Nigra Bejo kaj Maizo Salado
Macaronoj kaj Nigra Bela Salado kun Tex-Mex Flavor
Kion Vi Deziros
- Kruĉo:
- 1 kulero de mallongigo (por la skileto)
- 1 3/4 tasoj de maizo
- 1/2 taso de ĉiuj-faruno
- 2 1/2 kuleroj de bakita pulvoro
- 1/2 cucharadita de bakĉa sodo
- 3/4 cucharadita de salo
- 1 1/4 taso butero
- 1 granda ovo
- 3 kuleroj de butero fandita
- Salato:
- 1 survolva ranko vestanta miksaĵon (ĉirkaŭ 2 kulerojn)
- 1 taso de aroma kremo aŭ por gustumi
- 1 kaliko majonezo, aŭ gustumi
- 3 tomatoj (pikitaj)
- 1/2 taso ĉiu el ruĝa sonorilo kaj verda tintila pipro (pikita)
- 1/2 taso verda cepo (pikita)
- 2 tedaĵoj (15 oz ĉiu) belaj pinto
- Nedeviga: 2 tasoj forĵetitaj cheddar fromaĝo
- 10 strioj de lardo (fritita tre kruta kaj malplenigita)
- 2 tedaĵoj de tuta kerno (drenita) aŭ Festo maizo kun paprikoj
Kiel fari ĝin
Kruĉo
- Varmigu la fornon al 425 F (220 C / Gaso 7). Metu 1 kuleron de mallongigo en 9- aŭ 10-colo-skileto kaj metu la skileton en la forno.
- Kombini la karnon kaj farunon en granda bovlo kaj aldonu la bakantan pulvoron, sodaĵon kaj salo.
- En alia bovlo bukas la buteron kun la ovo kaj 3 kuleroj da fandita butero.
- Prenu la mantelon el la forno kaj metu ĝin sur raketon.
- Kombini la sekan miksaĵon kun la buĉa miksaĵo kaj movu bone miksi. Verŝu ĝin en la varman ĉanon kaj revenu la skileton al la forno.
- Reduktu la fornon de temperaturo al 375 F (190 C / Gaso 5) kaj baku la kruceton por 20 ĝis 24 minutoj aŭ ĝis bruna kaj kruda ĉirkaŭ la randoj.
- Forigu la kruceton al raketo kaj tute malvarmeta.
Salato
- Stir kune kun salato, miksita miksaĵo , akra kremo kaj majonezo ĝis blendita; flankenmetis.
- Kombini la pikitajn tomatojn, sonorilojn kaj cepojn. Ĵetu milde.
- Rompu duonon de la maizo en grandan bovlon. Supro kun duono ĉiu de beoj, tomato miksaĵo, fromaĝo, torto, maizo kaj vestado miksaĵo. Ripeti mantelojn.
- Kovru la bovlon kaj malvarmu la salaton dum almenaŭ 3 horoj.
- Kiam preta servi, elprenu ĝin el la fridujo kaj milde movu la miksaĵon.
Noto de Suzi: "Ĉi tiu salato ankaŭ estas bonega sen la ranĉaĵo, kiu premas pakaĵon." Plus, vi povas aldoni ajnajn vegetaĵojn vi volas. "
Konsiletoj
- Anstataŭigi la ranĉon vestante miksaĵon kun tacoŝanĝado.
- Anstataŭigi la pinto-fabojn kun nigraj faboj.