Quiche Lorena

Ĉi tiu recepto por klasika Quiche Lorena estas tiel adaptebla! Vi povas ŝanĝi la tipon de fromaĝo, kiun vi uzas, laŭ tio, kion vi havas. Forlasu la lardon, aŭ uzu ŝinkon aŭ kanadan lardon. Vi povas uzi kombinaĵon de kremo kaj ordinara lakto por duono kaj duono. Aldoni sauteed legomojn. Uzu salikokon aŭ kokidon aŭ kuiritan kolbason . Mi konas du knabinojn (nu, ili ne plu estas malmultaj) kies plej ŝatata kakaĉo estas spinaco!

Unufoje vi regas akĉan recepton, vi neniam devos iri al veturado denove por vespermanĝi. Konservu iom da kukaĵo, ĉu hejme aŭ aĉetita de la vendejo, frostigita en la frostujo. Lasu la pakaĵetaĵon sur la vendotablo dum vi ricevas la kompletigajn ingrediencojn. Tiam ruliĝu la ŝelo, metu ĝin en la panon, aldonu la kompletigon kaj baku. Voĉjo! Vespermanĝo estos sur la tablo en ĉirkaŭ unu horo.

Quiches estas granda maniero uzi supre restojn. Senfruktaj kuiritaj vegetaĵoj, kokoj, salikokoj, steakoj, salmoj aŭ amuzoj estas ĉiuj delikataj transformitaj en kaŝa kukono. Ĉi tiu franca franca recepto devus esti unu el la ĉefaj steloj de via repertuaro.

Ĉio, kion vi bezonas por servi kun ĉi tiu tranĉaĵo, estas bela klara verda salato kaj vitro da blanka vino. Por deserto, proponu iuj brownies aŭ eble frostita kukaĵo. Ĉi tiu recepto faras mirindan lunĉon aŭ vespermanĝon iam ajn, kaj ĝi estas speciale sufiĉa por kompanio. Fakte, pensu pri fari du aŭ tri kviĉojn kiam vi havas homojn por vespermanĝi! Faru ĉiun tranĉilon iomete malsama kaj lasu viajn gastojn elekti tiujn, kiujn ili volas manĝi.

Kion Vi Deziros

Kiel fari ĝin

Precalenti la fornon al 350 ° F.

Kombini la duonon kaj duonojn, ovoj, salo, pipro, kaj timoj en granda bovlo kaj batis bone per dratoravo aŭ ovo.

En meza bovlo, ĵetas la fromaĝon per la faruno kaj aspergas en la nebakitan pakaĵan ŝelon. Supro kun la lardo aŭ aliaj karnoj aŭ legomoj, kiujn vi volas uzi en la recepto, tiam zorge versxu la ovon miksaĵon en la kukaĵon.

Baku la kukon ĉe 350 ° F dum 40-50 minutoj, ĝis la miksaĵo de ovo estas fiksita, la plenigo iomete ŝvelis, kaj la supro estas ora bruna.

Lasu malvarmiĝi dum 10 minutoj, poste tranĉu en kojnojn por servi.

Nutraj Gvidlinioj (per servado)
Kalorioj 499
Tuta Fat 41 g
Saturita graso 24 g
Senatentigita graso 12 g
Kolesterolo 250 mg
Natrio 593 mg
Karbonhidratoj 14 g
Fitara Dieto 1 g
Proteino 19 g
(La nutra informo sur niaj receptoj estas kalkulita uzante ingrediencajn datumbazon kaj devus esti konsiderata takso. Individuaj rezultoj povas varii).