La Domo de Zwack: Fajaj Herbaj Listoj
La Domo de Zwack produktas kelkajn grandajn herbajn likvundojn, kiuj falas en la digestif kaj amaron-kategorion. Ĉi tiuj spiritoj estas sabrosa, faritaj el sekreta recepto de 40 herboj kaj spicoj kaj la individuaj boteloj havas unikajn karakterizaĵojn ene de si mem.
La historio de Zwack estas longa, komencante en 1790 kun la doktoro Jozsef Zwack kaj la milda Imperiestro de Hungario, Joseph II. Kiel multaj multaj flugiloj, kiuj post kelkaj jarcentoj revenis, ĉi tiu recepto estis kuracila kuracilo de Zwack por la imperiestro kaj ĝi estis tiel sukceso kun la reganto, ke li diris, "D-ro Zwack, Das ist ein Unicum!", Kiu signifas solan.
Ĝi baldaŭ kondukis al la unua likva produktanto de Budapeŝto, iĝis populara ŝoto, kaj estis konata kiel la nacia trinkaĵo de Hungario.
Hodiaŭ, la Domo de Zwack produktas tri botelojn, kiuj estas disponeblaj en Usono: Unicum, Zwack, kaj la plej nova, Unicum Plum. En 2013, Unicum kaj Unicum Plum estis liberigitaj en Usono. Ĉiuj tri boteloj aspektas similaj al la alia, do certu, ke vi reprenas tiun, kiun vi volas.
Unicum Liqueur
Unicum estas la origina maldolĉa likvoro de la Domo de Zwack, kiun doktoro Zwack konkeris en 1790 kaj ekde tiam ĝojis la palatojn de hungaroj. Konsiderante tiun heredaĵon, kaj la aserton, kiu estas la plej malnova pafo en la mondo, ĉi tiu estas unu, se vi kaj viaj amikoj fariĝos ĉirkaŭvojo de ŝotoj, kvankam vi eble volas froti ĝin unue. Ĝi estas riĉa, maldolĉa, kaj havas aŭdacan herban guston kaj mi trovis ĝin bonega kiam ĝi ekbruliĝis kaj gutis rekte post la vespermanĝo.
Fakte, Unicum ne estas nova al Usono, ĝi estis importita ĉi tie dum ĉirkaŭ jardeko antaŭ 2005, en kiu tempo Zwack estis enkondukita kaj opiniis ke produkto usonanoj ĝuos pli. Tamen, ni trovis novan renovigon pri ĉio maldolĉa kaj herba ĉi tie kaj tial estas Unicum reen.
Mi antaŭdiris, ke vi vidos ĉi tion pli ofte en koktalaj receptoj en proksima estonteco. Nuntempe provu ĝin en kokteloj Zwack kaj anstataŭ Averna kaj Strega en receptoj, kiuj petas tiujn herbajn likvorojn por senti ĝin. Simplaco eble estas plej bona uzo kaj la Komikta koktelo sube estas bonega loko por komenci miksi Unicum.
Zwack Liqueur
Zwack estas sufiĉe konata en Usono kaj ofte estas komparita kun Jagermeister , kaj Zwack ofte konsideras pli malgrandan altgradigon de la ofte fama famo de Jagermeister. Zwack uzas la saman bazan recepton kiel Unicum, kun kelkaj el la ingrediencoj ĝustigitaj. Notinde, ĝi estas iomete pli dolĉa, la mordistoj estas reduktitaj, kaj la cítraj elementoj pliboniĝas. Ĝi estas mirinda bukedo de herboj kaj la cítra finado estas memorinda.
Trinkado Zwack estas afero de prefero kaj iuj (inkluzive ĝiaj produktantoj) sugestas trinki ĝin kiel glacio-malvarma pafo . Multaj Zwack-fanoj preferas, ke ĝi glitis malrapide kaj servis sur la rokoj ( glacia bulo estas perfekta). Se vi estas en la bombo-pafantoj (ekz. Jager Bombs ), vi eble volas faligi Zwack en glason plenan kun energidona trinkaĵo por trinkaĵo nomata Mad Hungara. Ĝi ankaŭ vidas iun uzon en kokteloj kaj povas esti uzata kiel anstataŭanto por aliaj barataj kaj herbaj likvajĵoj por kokteloj kiel Belle of the Ball kaj Happily Ever After .
Depende de via gusto, ĉi tio facile fariĝos via preferata digestilo.
Unicum Plumiga Liko
Unicum Plum estas la plej nova licenco en la Domo de Zwack-biletujo kaj ĝi estas tre interesa. Ĝi uzas la Unikan recepto, sed ĝi pasigas ses monatojn en kverkoj kun unika lito de sekigitaj prunoj, alia hungara preferata. Ĉi tiu geedzeco inter kompleksa herba spirito kaj la dolĉigitaj tonoj aldonitaj de la prunoj estas simple ĝoje.
Ĉi tio rapide fariĝis mia plej ŝatata de la tri por uzi en kokteloj. Ĝi funkcias mirindaĵojn en la plej multaj receptoj menciitaj supre, kaj ĝi estas mirinda en viskio-kokteloj, inkluzive de The Diplomat .
Ĉio pri House of Zwack Liqueurs
- Hungara herbara likvaĵo unue produktita en 1790.
- Farita per sekreta miksaĵo de 40 herboj kaj spicoj kaj restas Zwack-familiara operacio.
- Unicum (reenkondukita) kaj Unicum publikigita en Usono en aprilo 2013
- Retail por ĉirkaŭ $ 31.99 / 1 litro botelo
Vizitu ilian retejon
Malkaŝo: Reviziaj specimenoj estis provizitaj de la fabrikisto. Por pliaj informoj, vidu nian Etikan Politikon.