Meatloaf Receptoj por la forno, malrapida kuiristo kaj krado
Meatloaf longe estis norma ĉefa plado en Usono, kaj laŭ John Mariani en "Enciklopedio pri Amerika Manĝaĵo kaj Trinkaĵo" estis unue vidita en presaĵo komence de 1899. Por multaj, viando estas manĝa komforto, revenante plaĉa Infanaĝaj memoroj pri familiaj manĝoj.
Estas multaj manieroj tranĉi la kaloriojn kaj plibonigi la guston de ordinara manĝaĵo, el sabrosaj aldonoj al pikaj pomoj.
Tera rondo estas bonega elekto, se vi uzas bovaĵon por via karno, ĉar tro da graso en pli grasaj karnoj estas sorbita de pano. Uzu molajn panojn en loko de seka por kaŝa manĝaĵo, aŭ anstataŭiga grata terpomo aŭ karotoj por parto de la viando, kiu ankaŭ forigos iujn el la kalorioj. Bakante la karnon sur raketo tenos ĝin el la grasaj trinkaĵoj. Sharon Tyler Herbst, aŭtoro de "The Food Lover's Tiptionary", priskribas metodon por fari vian propran karnan panon penetrante truojn en malmultekosta paniko kaj poste fiksas ĝin sur ferdeko en pli granda bakado.
Alia granda afero pri manĝaĵo estas ke vi povas bakki ĝin en la forno, mikroondoj, elektra roastro aŭ kruta poto. Vere, la sola limo estas via imago! Se la baza manĝaĵo de Panjo perdis sian apelacion, provu unu el niaj Supro 20 Meatloaf-Receptoj aŭ kreu vian propran kun kelkaj el la konsiletoj sube. Ĝuu!
Konsiletoj kaj Gusto-Pliboniganta Ideojn
- Por pli da gusto kaj juicier-manĝaĵo, aldonu proksimume 1/4 tason da tomato suko, vino, aŭ buljono por ĉiu funto da viando.
- Baku en muffin-tinsoj aŭ mini-pakaĵetoj por individuaj servoj.
- Uzu restojn tranĉitaj en sandviĉoj aŭ disrompiĝis en saŭcoj aŭ chileoj.
- Anstataŭigi iom da likvaĵo en la recepto kun ruĝa vino aŭ malhela biero.
- Aldonu tason da kradrita aŭ tritita fromaĝo al la karno kaj supro kun pli fromaĝo antaŭ 10 minutoj antaŭ ol ĝi finiĝis.
- Anstataŭigi likvaĵojn kun ruĝa vino aŭ malhela biero.
- Faru la finan manĝaĵon eksterordinare per frostado per mashedatatoj kaj supro kun fromaĝo; revenu al la forno kaj kuiri ĝis la fromaĝo fandiĝas.
- Formu vian panon, metu ĝin sur foliojn kaj kuiri ĝin sur fermita krado. Estas bonega ideo por eksterĉielaj kuiristoj, kaj ĝi konservos vian kuirejon malvarmeta.
- Servu malgrandajn mufikajn taskojn de manĝaĵoj en slider-bukedoj kun viaj plej ŝatataj hamburgeroj.
Vi Might Like Like
22 Familio-plaĉa Tera Bova Kavernoj
Rekompotoj de Teraj Bovaĵoj por la Malrapida Kokino