Ĉiuj bezonas simplan kaj facilan blueberry muffin-recepton. Ili estas klasikaj. Ili estas bongusta. Ili estas belaj.
Ĉi tiu recepto estas súper facila. Ĝi certe gustas pli bonan ol miksaĵon kaj estas tiel facile facila. Ĝi nur prenas unu bovlon kaj mezuran tason, do la purigado ankaŭ estas vere facila! Ili ankaŭ havas vojon malpli da kalorioj ol la mufiloj, kiujn vi povas ricevi ĉe bakejoj kaj kafejoj.
Mia edzo amas muffinojn kaj mi ne ofte faras ilin! Ĉi tiu recepto faras dekduon, do vi facile povas frostigi ilin. Kiam vi pretas servi ilin denove, nur malkonstrui kaj tranĉi en duono kaj tosti! Ili estas tiel delikataj kaj restu freŝaj dum ĝis 2 monatoj!
Mi trovis plej bone uzi freŝajn blueberries, kaj multajn. La frostitaj sovaĝuloj gustumas bone, sed ili ofte turnas la tutan mufinon, kiu vere ne estas mia afero. Se vi ne zorgas pri tio, tiam vi povas definitive anstataŭigi la frostitajn. En ideala mondo, mi ĉiam havus freŝajn sovaĝajn blueberojn mane, sed somero estas ankoraŭ malproksime, kaj mi lasas kun grasa vendejo aĉetis bluojn. Mi pensas, ke la sovaĝaj bluoj havas pli bonan guston kaj pli taŭgas por bakado, sed uzu tion, kion vi povas trovi!
Vi povas definitive anstataŭigi aliajn fruktojn por la bluaj arboj. Provu fragojn, frambojn aŭ aromojn! Vi ankaŭ povas anstataŭigi la vanila ekstrakto por aliaj ekstraktoj, kiel oranĝa aŭ citrono.
Servu ĉi tiujn belajn muffinojn kun freŝa butero, orelitajn ovojn kaj kruĉan tokon !
Kion Vi Deziros
- 6 kuleroj de butero (senĉesaj, fanditaj)
- 1/2 taso akra kremo
- 3/4 taso tuta lakto
- 1 granda ovo
- 1 1/3 taso de kompleta faruno (neplenigita)
- 2 1/2 kuleroj de bakita pulvoro
- 1/4 taso sukero
- 1/4 cucharadita de salo
- 1 tasoj de bluaj buloj (freŝaj)
Kiel fari ĝin
- Precalenti la fornon al 400 gradoj.
- Korpigu la sekajn ingrediencojn en granda bovlo.
- Certigu, ke vi malvarmigis vian fanditan buteron al la temperaturo de la ĉambro (eble ankaŭ anstataŭas oleon). Batu kune la ovon, lakton, dolĉan kremanon, vanilon kaj fanditan buteron kune kun miksita taso.
- Faru puton en la centro de la sekaj ingrediencoj. Verŝu la malsekajn ingrediencojn en la puton, miksante kiel vi verŝas.
- Komplete kompletigi la ingrediencojn, inkluzive de la bluaj arboj, ĝis vi havas batilon, zorgu ne troviĝi. Ĉar ĝi sidas, ĝi dikiĝos iomete.
- Lineu muffinan panon kun papaj tasoj, aŭ gajni la muffin-putojn per butero aŭ kanala spray. Plenigu la tinojn al 2/3 de la plena vojo.
- Baku la muffinojn dum 25 minutoj. Desliki tranĉilon ĉirkaŭ la rando de la muffins por liberigi ilin, se vi ne uzas paperojn.
- Servu dum ankoraŭ varma!
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 166 |
| Tuta Fat | 11 g |
| Saturita graso | 6 g |
| Senatentigita graso | 4 g |
| Kolesterolo | 98 mg |
| Natrio | 258 mg |
| Karbonhidratoj | 13 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 4 g |