Dufoje bakitaj terpomoj estas bongusta alternativo al masaj aŭ ebenaj bakitaj terpomoj. Vi povas prepari ĉi tage antaŭen.
Kion Vi Deziros
- 6 grandaj bakpotoj
- 4 Kuleroj de kremo agra
- 3 al 4 kuleroj de lakto aŭ duono kaj duona
- 1/4 taso de butero, temperaturo de la ĉambro
- 2 kuleroj da freŝaj pikitaj
- tranĉaĵoj
Kiel fari ĝin
- Matoraj terpomoj; Pat seka.
- Horno de varmego al 425 F.
- Pierce supro de terpomoj kun forko. Baku dum ĉirkaŭ 50 minutoj, aŭ ĝis papoj estas molaj. Forigi maldika tranĉaĵo el la supro de ĉiu terpomo kaj elprenu la plej grandan parton de la terpomo en bovlon, lasante ŝipojn nerompitaj.
- En bovlo, kombini la terpomon kun la dolĉa kremo, 3 kuleroj de lakto kaj la butero; batis ĝis bone miksita. Aldonu pli da lakto aŭ duon-duono se necese. Batu en salo kaj pipro kaj poste kuleru la miksaĵon en la terpomajn haŭtojn. Ŝpruciĝu kun la tranĉaĵoj.
- Kovri kaj refrigerar ĝis la sekva tago aŭ baku je 375 F por ĉirkaŭ 10 ĝis 15 minutoj aŭ ĝis malpeze bruna.
- Se la terpomoj estis fridigitaj, baku je 375 F dum 20 ĝis 25 minutoj, ĝis varmega kaj malpeza bruna.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 141 |
| Tuta Fat | 10 g |
| Saturita graso | 6 g |
| Senatentigita graso | 3 g |
| Kolesterolo | 28 mg |
| Natrio | 14 mg |
| Karbonhidratoj | 11 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 2 g |