La Mondo Kulinara Melting Pot
Estas facile difini kuirejojn de iuj landoj ĉar la manĝaĵo kaj receptoj estas indiĝenaj de la regiono, ofte eltenataj aŭ necesaj por postvivado - la ingrediencoj devenantaj de la loka tero aŭ maro. Tamen, ĉar Ameriko estas lando formita de kulturoj de multaj aliaj landoj, ĝi povas esti iom malfacila difini amerikan kuirejon - kio receptoj estas vere amerikaj?
Usono estas fandado de kulturoj kiel rezulto de multaj enmigrintoj, kiuj venis ĉi tie de diversaj landoj de la tuta mondo.
Siavice, ĉi tio faras usonan kuirejon multajn aferojn, inkluzive diversajn, hejmajn, originalajn, unikajn, etnajn, komfortajn, gourmetajn, spikajn, blandajn, hazardajn kaj formalajn. Sed plejparte, kiam ĝi klopodas amerikan kuirejon, la tuta estas pli granda ol la sumo de ĝiaj partoj, kaj ĉi tiu lando establis plurajn telerojn, kiuj estas konsideritaj ekzemploj de amerika manĝaĵo.
Myriado da teleroj povus esti listigitaj kiel usonaj, sed ekzistas kelkaj, kiuj konvenas la plej gravan bildon de amerika manĝaĵo. Pensu pri tio, kion vi plej timus, se vi estus ekster la lando.
La All-American Cookout
Ĉu Memorial Day, 4-a de julio aŭ Labour Day, familioj trans Usono ekbruligas siajn kradojn kaj invitas amikojn por bona antikva kuirejo, kompletigas kun ĉiuj atenditaj tradiciaj usonaj ŝatatoj kiel hamburgeroj , varmaj hundoj, terpomaj salatoj kaj kulturoj . Kompreneble, ofte estas raketo de barbecued ribs aŭ kokido kaj rikolto sur la krado aŭ en la fumanto malrapida kuirado por mola perfekteco.
Bona 'Ol Suda Kurado
Manĝaĵoj naskitaj el "Malaltaj Sudo" tradicioj fariĝis usonaj normoj. Ĉu fritita kokido , biskvitoj, kokidoj kaj pomoj, kokaj-frititajn steakojn kaj gravojn, frititajn verdajn tomatojn aŭ salikokojn kaj marĉojn , ĉi tiuj pladoj estas popularaj de Kalifornio ĝis Maine. Kaj komuna ĉe Thanksgiving, cornbread kaj maizo budeno povas havi sudajn radikojn sed ne povis esti pli usonaj.
Kompreneble, variadoj abundas, sed la koro de ĉi tiuj manĝaĵoj restas same same, kiom ajn vi loĝas.
Pasio por Karno kaj Terpomoj
Kia alia lando estas konata pro siaj ekstraj grandaj karnoj, servitaj svingitaj sur plato kun flanka terpomo kaj kremita spinaco? La amerika steakhouseo estas ekzemplo de la amo de ĉi tiu lando pri bovaĵo - kaj multaj - kaj multaj estas konsideritaj limŝtonoj en urboj tutmonde. La kruta kruta okulo kun flanko de masatoj ne povis esti pli usona.
Quintessential Comfort Manĝaĵo
La pladoj macaronoj kaj fromaĝoj, kokaj kukaĵoj, kaj ĉio kreas la bildon de sidado per fajro manĝanta varma kaj konsolanta manĝon en malvarma tago. Ni ankaŭ povas meti kaldronon rostitan en la forno, aŭ baki karnon por kontentigi ĉiajn avidojn aŭ kuraci la vintrajn blusojn. Ĉiuj ĉi tiuj pladoj ŝajnas simple usonaj, eĉ se ili eble havas originojn de aliaj partoj de la mondo. Sed kio recepto ne?
Fakoj de Mariskoj
Utiligante la trezorojn, kiujn la ĉirkaŭaj oceanoj proponas, la usonanoj kreis unu el la plej bonaj mariskaj specimenoj ĉirkaŭ la New England clambake. Kompletigita kun maine palmo kaj lokaj klamoj aŭ mituloj, same kiel terpomoj kaj maizo sur la kruĉo, ĉi tiu somero manĝo-en-unu estas Ameriko en kruĉo.
Ĝi ofte estas akompanata de kokaj porkoj, krema maniero por ĝui la gustojn de la maro. Sed ni ne forgesu krabajn kukojn kaj krabaĵojn, ĉu faritaj kun orbordoj aŭ orientaj marbordoj, ĉi tiuj delikataj teleroj sentas tre patriotoj.
Desertoj esti Fiera de
Vi scias la frazon: "Kiel amerika kiel pompaĵo " - ĉu ni diras pli? Nu, jes, se tio ankaŭ inkluzivus aliajn ŝatatojn kiel ĉerizo, pecan kukaĵo kaj ŝlosila kaliko. Ni devas inkludi framan breĉon sur la listo, kaj ankaŭ ĉi tiu printempa deserto de fragoj, skurĝita kremo kaj biskvito estas tre ruĝa, blanka kaj blua.
Internacia Kun American Twist
Multaj pladoj, kiujn ni manĝas hodiaŭ, eble originiĝis en la landoj enmigrintoj, kiuj lasis veni al Usono, sed ili fariĝis usonaj laŭ sia propra rajto. Fakte, multaj kuiristoj aŭ manĝantoj de aliaj landoj asertos, ke ni "amerikigis" certajn internaciajn pladojn, kiel pizon, paston kaj ĉinajn manĝaĵojn.