Kafeina Biero Havas Baton
Se vi iam rigardis "The Drew Carey Show", vi eble konatiĝos kun sia marko kafeinita kaj kafa-bervora biero , kapable nomata Buzz Beer. Dum periodo de tempo, kruĉoj kaj trinkaj fabrikistoj lanĉis bierojn kiuj aldonis kafeinon . Kiam tiuj produktoj komencis alfronti avertojn de la FDA kaj leĝaro en iuj ŝtatoj, multaj el ĉi tiuj malproksimiĝis. Dume, artaj kruĉoj daŭre eksperimentas per aldonado de kafo al siaj breĉoj, rezultigante iom da kafeino en la trinkaĵo.
Kafaj bieroj
Metiaj bretoj aldonas kafon al biero en almenaŭ tri malsamaj manieroj. Kukita kafo povas esti aldonita rekte al la biero post la primara aŭ malĉefa fermentado, kvankam ĉi tio ne estas komuna ĉar ĝi aldonas tro multe da akridita rostita gusto. Kafaj faboj (tuta aŭ tero) povas esti aldonitaj al la biero post primara fermentado. Aŭ, malvarmega kafo aŭ kafa ekstrakto povas esti aldonita al la biero.
Ĉi tiuj metodoj ĉiuj aldonas iom da kafeino al la biero. Ekzemploj en ĉiu fino de la kafeino spektro inkludas Lagunitas Cappuccino Stout, kiu havas la ekvivalenton al ŝoto de espresso en ĉiu 22-onza botelo, kaj Pipeline Porter de Kona Brewing Company kun nur malgranda kvanto da kafeino, kiu postulos vin trinki pli ol kazon por ricevi la efikon de taso da kafo.
Breĉistoj devas esti sentemaj al ŝtataj kaj naciaj leĝoj dum faranta kafon-enhavantan bieron. Se vi estas sentema al kafeino, vi verŝajne esploru vian kafon-bizan bieron kun la bieristo antaŭ konsumi ĝin.
Bieroj Kun Aldonita Kafeino De Guarana
Pluraj biero-markoj aldonis kafeinon de guarana kiel parto de la kafeina alkoholo, kiu rapide alfrontis la koleron de regulistoj.
- Labatt Shok : (Jam ne produktis) Ĉi tiu kafeinita biero estis potenca breĉo. Ne nur havis 60 mg da kafeino, ĝi ankaŭ havis altan alkoholajn enhavojn de 6.9 procentoj en pli malgranda 250 ml botelo. Ankaŭ nomis "beriaj aromoj" aldonitaj, por fari nekutiman guston, por ke vi ne atendu en biero.
- Molson Kick: (Ne plu produktita) Ĉi tiu lager havis 55mg da kafeino aldonita, sed gustumis kiel regula lager. Ĝi havis modesta 5 procenta alkoholo.
- Anheuser-Busch B E aŭ Bud Extra : (Ne plu produktita) Ĉi tiu marko nomiĝis "B al la E", kie la E signifas Ekstraĵon. Ĝi estis dolĉa / tarta kaj berry-flavita breĉo, kun ne nur guarana por kafeino sed ankaŭ ginseng. Kapablas vin 54mg da kafeino kaj 6.6 procentoj de alkohola enhavo.
- Moonshot: (Ne plu produktita) Trovita en Masaĉuseco, Viskonsino, kaj Kartvelio, ĝi estis glata biero kun nekutimaj gustoj. Tamen ili ĉesis produktadon pro malpermesoj pri alkoholaj trinkaĵoj kafeinitaj.
- Sparks - Ne vere biero, sed maltrafita kafeinita trinkaĵo kun guarana, alkoholo, kaj ginsengo.
Zorgoj pri Kafeinaj Alkoholaj Trinkaĵoj kaj Bansoj
La FDA avertis produktantojn pri aldonado de kafeino al alkoholaj trinkaĵoj en novembro 2009 kun leteroj al 30 fabrikantoj. Ĉi tiuj avertis, ke ne ekzistas manĝaĵoj, kiuj permesis aldoni kafeinon al alkoholaj trinkaĵoj. Ĉi tiu averto venis sur la kalkanumoj de plendoj de la ĝenerala advokato de 18 ŝtatoj pri alkoholaj energiaj trinkaĵoj. Pluraj ŝtatoj daŭriĝis por malpermesi bieron al kiu kafeino estis aldonita, sed ĝenerale permesante produktadon de biero, kiu estas kreita per naturaj fontoj de kafeino kiel kafoj, kafo aŭ teo.
Fakuloj kaj regulistoj maltrankviliĝis pri la sano-efiko de ĉi tiuj tipoj de trinkaĵoj. Iuj timas, ke ĉi tiuj produktoj kondukas homojn pensi, ke ili restos pli atentaj pro la kafeino, kiu povas konduki al troa konsumo aŭ eĉ pli grandajn ekzemplojn pri trinkado kaj veturado.
Kiel rezulto, multe malpli trinkaĵoj kun aldonita kafeino estas viditaj kiel produktado kaj merkatado estis haltita en multaj kazoj. Sep fabrikistoj postulis reformuli siajn trinkaĵojn en 2010 aŭ alfronti malpermeson.