Ĉi tiuj facilaj kruĉaj kokoj estas kuiritaj kun fungoj kaj dika kaj delikata saŭco. La dolĉa kremo-saŭco faras ĉi tiun malrapidan kuirejon elkreskigas kokidan pladon.
Mi servis la kokidon per belaj kudroj, sed pasta aŭ rizo ankaŭ estus bonega.
Se via familio ne ŝatas fungojn, kremo de koksupo kaj malsama vegetalo estus bona alternativo. La frostitaj asparagoj aŭ artkukaj koroj estus bonaj en la plado, aŭ konservos ĝin klare sen aldonaj legomoj.
Rilataj
Maldika Crock Pot Kokido kun Fungoj
Malrapida Kuirejo Dolĉa kaj Akva Kokido Kun Ananaso
Kion Vi Deziros
- 6 al 8 kokaj mamaj duonoj
- Manĝo de salo kaj pipro
- Dash de papriko
- 1/2 taso seka blanka vino
- 1 (10 1/2 oz.) Povas krei fungon
- 8 onzas tranĉitaj fungoj
- 1 taso agrabla kremo
- 1/4 taso de ĉiuj farunoj
- Laŭvola: petroselo por ornami
Kiel fari ĝin
- Aspergi la kokidojn kun salo, pipro kaj papriko. Meti en malrapida kuirejo.
- En bovlo, kombini vinon, akvumitan supo kaj fungoj; blendu bone kaj poste verŝu la kokidon.
- Aspergi kun pli da papriko.
- Kovri kaj kuiri malaltan dum 5 ĝis 7 horoj, aŭ ĝis kokido estas mola sed ne tro seka.
- Miksi akvon kaj farunon kune ĝis glata; aldonu al la Crock Pot . Daŭrigu kuiri dum ĉirkaŭ 20 minutoj pli longaj, ĝis hejtiĝi kaj dikiĝis.
- Se la saŭco estas tro dika, maldika ĝi estas kun lakto, kremo aŭ buljono.
- Servu kun varma kuirita rizo, ovo-nudeloj aŭ pasto. Aspergu per freŝa pikita petroselo, se ĝi deziras.
Servas 6 al 8.
Variadoj
Forgesu la fungojn kaj anstataŭigu la kondensitan kremon de fungoj kun kremo de koka supo aŭ kremo de kokido kun herboj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 1029 |
| Tuta Fat | 60 g |
| Saturita graso | 18 g |
| Senatentigita graso | 23 g |
| Kolesterolo | 331 mg |
| Natrio | 564 mg |
| Karbonhidratoj | 13 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 102 g |