Ĉi tiu maŭra glaciaĵo estas bonega maniero por ĝui freŝajn somerbirojn. Iom dolĉa kremo aldonas agrablan tangon al ĉi tiu delikata freŝa nigra haŭto.
La simpla maŭra miksaĵo estas miksita tiam streĉita antaŭ ol ĝi estas aldonita al la kremo kaj akra kremo-miksaĵo.
Kion Vi Deziros
- 2 tasoj nigraj (ĉirkaŭ 12 onzas)
- 1 taso de sukero (granulada)
- 1 1/2 kuleroj de citrono
- 1 1/2 tasoj kremo (peza)
- 1/2 taso akra kremo (plena graso)
Kiel fari ĝin
- En granda kaserolo super meza varmego, kombini la nigrajn berojn, sukeron kaj citronon; Kuiras, moviĝanta ofte, Ĝis la sukero estas solvita kaj la beroj estas mola.
- Metu la bukan miksaĵon en likvaĵo kaj pura por proksimume 1 minuto. Kiam vi purigas varmajn likvojn en likvaĵo, ne plenigu ĝin pli ol triono al unu-duono plena kaj tenu la likvigilon kovritan firme kun faldita kuireja tuko en la mano.
- Metu mesh-kribrilon super bovlo kaj streĉu la maŭran miksaĵon por forigi la semojn.
- Revenu la tonditan rubandan miksaĵon al la likvigilo.
- Aldonu la pezan kremo kaj la dolĉan kremo al la likvigilo kaj premas kelkajn fojojn. Verŝu la miksaĵon en bovlon; kovri la bovlon kaj malvarmeti.
- Liberigu la miksaĵon en via glacia kremo sekvante la direktojn de la fabrikisto.
Variadoj
- Anstataŭigi la agrablan kremo kun 1/2 taso de greka jogurto aŭ dika butero
- Raspberry Ice Cream: Uzu 2 tasojn da framboj anstataŭ la nigraj beroj.
Pripensi Ideojn
- Pikita Kandrita Gingibro
- Tostitaj Pecoj, Juglandoj, Aŭ Migdaloj
- Graham Kroĉisto aŭ Kuketo Kroĉas
- Tostita Tritita Kokoso
Vi Might Like Like
- Ĉokolado Blato Hielo
- Buttermilk Ice Cream Recepto
- Ĉerizo Ĉokolada Filtrilo
- 14 Malvarmaj Desertoj por Varmaj Someraj Tagoj
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 198 |
| Tuta Fat | 13 g |
| Saturita graso | 8 g |
| Senatentigita graso | 3 g |
| Kolesterolo | 39 mg |
| Natrio | 11 mg |
| Karbonhidratoj | 21 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 1 g |