Ĉi tiu delikata recepto de pika jalapeno de fromaĝo estas perfekta por amikoj de hamburgeroj, kiuj ĝuas sian karnon kun iom da varmego. Ĝustigu la nombron da jalapenos uzataj por adapti al via aparta palato.
Kion Vi Deziros
- 3 funtoj en tero
- 1 al 2 piklataj jalapaj paprikoj, fajne pikitaj
- 1/2 pakaĵo sekigita cepopopo miksaĵo
- 1/2 kulero de kukaĵoj
- 1 cucharadita de salo (kosher aŭ maro; pli se necese)
- 1/4 taso Worcestershire saŭco
- 6 tranĉaĵoj amerika fromaĝo (aŭ fromaĝo de elekto)
Kiel fari ĝin
- Miksi ĉiujn tavolaĵojn, inkluzive de jalapenos, kun tera bovaĵo en granda miksaĵo.
- Formu miksaĵon en 6 duonkolorajn dikajn patojn.
- Precalenti kradon por alta varmego.
- Kuiri por 3 ĝis 4 minutoj sur ĉiu flanko, aŭ ĝis la dezirata nivelo de donaco estas atingita, kvankam bone-farita estas rekomendinda.
- Metu fromaĝon sur hamburgeroj dum la lasta minuto de kuirado.
- Iam hamburgeroj estas kuiritaj kaj forgesas la fromaĝon, forigas de krado kaj servas sur tostitaj hamburgerboj kun pliaj tranĉaĵoj jalapenos.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 532 |
| Tuta Fat | 26 g |
| Saturita graso | 10 g |
| Senatentigita graso | 11 g |
| Kolesterolo | 203 mg |
| Natrio | 1.323 mg |
| Karbonhidratoj | 5 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 66 g |