Dolĉaj kaj tartaj ĉerizoj iras kune belaj per la krizo de freŝa toastita migdalo en ĉi tiu "ne povus esti pli facila" matenmanĝo plekta ! La iomete migdala flavora glacio faras, ke ĉi tiu lingvo sentas pli kiel deserto ol matenmanĝo!
Ĉerizo kuŝas kaj refrigeras d kreskantan liston, ke ĉi tiu recepto ege facila tiri kune. Tamen, se vi serĉas pli faritan el nulo tipo recepto, vi facile povas fari vian propran ĉerizon plenigante, se vi havas aliron al tart ĉerizoj. Mi amas uzi la frostitajn ĉerizojn de nia loka bieno, sed ili ne troveblas ĉie. Faru kemiaĵon de kerizo kun aldonita 1/2 taso da sukero kun 2 kuleroj da maizo kaj la tartaj ĉerizoj. Varmego dum ĉirkaŭ 5 minutoj, lasu malvarmigi kaj disvastigi, kiel vi volus plenumi la regulajn ĉerizojn. Vi povas ankaŭ anstataŭigi la kreskantan liston de pasto kun puff-kukaĵo. Ĝi prenas iom pli longan, ĉar la puffa kuŝejo devas fali antaŭ ol vi uzas ĝin. La pufaj kuŝejoj flosas bele kaj havas pli delikatan guston ol la kreskanta rulo-pasto.
Servu ĉi tiun plendon sur via feriado matenmanĝo aŭ brunch tablo. Ĝi manĝos tre malmultajn kaj aspektas impresinde belega, kiam ĝi servos tute aŭ tranĉita!
Kion Vi Deziros
- 1 pako de kreskaj listoj (la folia versio)
- 1 povas el ĉerizo kuŝejo
- 1/2 taso migdaloj (tranĉaĵoj, tostitaj)
- 1/8 taso de sukero (turbinado)
- 1 kulero de citrono de citrono (aŭ kvanto de unu citrono)
- 2 kuleroj de tuta lakto
- 1/4 kulero de migdala ekstrakto
- 1 taso da pulvora sukero
Kiel fari ĝin
- Precalentar la forno al 375 F.
- Ĵetu la kreskantan rostan paston en pli maldikan, rektangulan folion.
- Tostu la migdalojn en sekan kukon por ĉirkaŭ 30 sekundoj.
- Metu la ĉerizan kuŝon plenigante la centron de la kreskanta foliaro, lasante ĉirkaŭ colonon kaj duonon de pasto ĉe ĉiu flanko de la plenigo. Aspergu la tostitajn migdamarojn super la keriza kukaĵo.
- Faru diagonalajn tranĉojn en la paston, komencante kie ne estas ĉerizo plenigante kaj haltante kiam vi atingos la ĉerizon. Faru proksimume 10 tranĉojn sur ĉiu flanko.
- Prenu la striojn de pasto super la supro, la ĉerizoj kaj migdaloj, alternantaj flankoj. Aspergi la supron de la plektaĵo kun la kruda, turbinada sukero.
- Metu sur la centran bastonon de la forno kaj baku ĉirkaŭ 15 minutojn aŭ ĝis ora bruna.
- Dum ĝi malvarmigas, batis kune la tutan lakton, citronan zeston, migdalajn ekstraktojn kaj pulvoritan sukeron. Se la glaciaĵo estas tro maldika, aldonu pli da pulvora sukero, se ĝi estas tro dika por pluvi aldoni iomete pli da lakto!
- Kiam la ĉerizo plektas iomete malvarmigita, skuas la glaciaĵon super la supro kaj servu!