Bruseloj kun Kuvaj Tomatoj

Brusaj ŝuoj estas koloraj kaj delikataj kun la simpla aldono de kuiritaj tomatoj. La tomatoj, sonorilpremoj kaj akvumiĝoj estas aldonitaj al freŝaj ŝpruciĝoj.

Ĉi tio estas surprize rapida preparado kaj ĝi faras bonegan flankon telefonon kun preskaŭ ajna manĝo.

Kun Bruselo, la pli freŝa, la pli bona. Depende de la sezono, vi eble trovos ilin venditaj sur la tigo.

Mi amas ĉi tiun kombinaĵon. Ĝi estas bela alternativo al pli pezaj Bruseloj . Aŭ provu ĉi tiujn rapidajn Bruselojn kun lardo . Ili estas ankaŭ fabela rostita kun ajlo aŭ kun falita legomoj .

Kion Vi Deziros

• 1 funtoj Bruselo-Bruskoj, lavitaj, duonaj (ĉirkaŭ 18 ĝis 24 malgrandaj spikoj)
• 1 povas (14.5 onzas) kuŝitajn tomatojn aŭ ĉirkaŭ 2 tasojn
• tomataj kudritaj domoj
• 1/4 taso pikita
• Verda tintila pipro
• 1/2 cucharadita sekigita folia oregano
• 1/4 kulero de freŝa tero nigra pipro
• salo, gustumi

Kiel fari ĝin

1. Lavu la Bruselojn. Forigi ajnajn malfiksajn aŭ malkonstruajn eksterajn foliojn aŭ iu ajn, kiu montras signojn de insekta damaĝo. Tranĉi la Brusajn ŝuojn en duono, aŭ se granda, en kvaronojn.
2. En meza kaserolo, kombini la kuŝitajn tomatojn, sonorilpuŝon, oranĝon kaj freŝan grundan nigran pipron Tasu kaj aldonu salon, kiel bezonas. Alportu malvarmon super meza varmego; kovri kaj mildigi dum 5 minutoj.
3. Aldonu la pretaj Bruseloj. Kovri kaj daŭrigi kuiri por ĉirkaŭ 10 ĝis 15 minutoj, aŭ ĝis la ŝuoj estas molaj.

Ĝeneralaj Konsiletoj Bruseloj

• Pli malgrandaj ŝeloj estas pli molaj ol grandaj, kaj pli brila verda koloro estas plej bona.
• Svingoj kun multaj malfiksaj folioj verŝajne preterpasas.
• Akvumu en malvarma salta akvo dum ĉirkaŭ 10 ĝis 15 minutoj antaŭ kuiri por iomete iomete.
• Tranĉi "X" en ĉiu vizaĝa fino rapidos kuiri.
• La tigo fino devas esti mola kaj trapikita facile per forko kiam fariĝis.
• Malkovritaj aŭ tranĉaĵoj toastitaj migdaloj kompletigas Bruselo-brosojn bonkore.

Vi Might Like Like

Bruselo Sprouts Gratin Kun Blanka Saŭco

Bruseloj kun Buka Saŭco

Nutraj Gvidlinioj (per servado)
Kalorioj	44
Tuta Fat	0 g
Saturita graso	0 g
Senatentigita graso	0 g
Kolesterolo	0 mg
Natrio	71 mg
Karbonhidratoj	9 g
Fitara Dieto	3 g
Proteino	3 g

(La nutra informo sur niaj receptoj estas kalkulita uzante ingrediencajn datumbazon kaj devus esti konsiderata takso. Individuaj rezultoj povas varii).