Fajra sangrino, kiu certe malpezigas ian renesan ferdekon, ĉi tiu blanka vino estas facile fari kaj rapide repliki.
Ĝi proponas potencan "koktelon-similan" punkon kun ĝia dash de vodko. Perfekta por feliĉa horo aŭ spontanea kunveno ĉe iu horo, ĉi tiu aparta recepta sangrino de blanka vino ricevas bonajn kritikojn de ambaŭ amantoj kaj miktologoj egale.
Kion Vi Deziros
- 1 750 ml botelo da blanka vino (
- Sauvignon Blanc ,
- Chardonnay ,
- Ridiĝanta ,
- Albarino ,
- Gewurztraminer , Viognier aŭ
- Pinot Gris )
- 1/2 pokalo vodko
- 1/2 taso de blanka vinbero
- 1/2 taso tranĉitajn vinberojn (seninformajn, verdajn aŭ ruĝajn)
- 1 verda pomo (tranĉaĵoj)
- 1/2 ananaso (tranĉaĵoj)
- 1/2 taso blanka sukero
- 2 tasoj de klubofodaĵo (aŭ zingibro)
Kiel fari ĝin
Verŝu vinon, vodkonon kaj blankan vinberon en plenan grandecon kaj aldonu tranĉitajn vinberojn, verdan pomon kaj ananason.
Sekvu, aldonu sukeron Se vi uzas zinger ale aŭ citrus soda pop (vidu sube), vi eble volas tranĉi la kvanton de sukero. Stiru milde, ĝis miksita.
Miksaĵo por almenaŭ 1 horo. Aldoni klubon senforta aŭ zingibro nur antaŭ servado, por konservi la bobeloj.
Se vi ŝatus servi vian Sangria tuj, uzu malvarman blankan vinon kaj malvarman klubon aŭ refrigeran zingibon kaj servi super multe da glacio.
Variadoj
Uzu tranĉitajn fragojn, plenmanon da freŝaj nigraj beroj, banana tranĉaĵoj, 1/2 taso de citrusaŭta popo.