Se vi deziras nigran aspekton, serĉu la steriligitajn suprojn en puto gluita skileto super alta varmo dum proksimume 1 minuto antaŭ bakado kaj tranĉu proksimume 2 minutojn for de la baksa tempo.
Rilataj
Bakita Halibut kaj Parmesan Crumb Topping
Bakita Halibuto kun Mushroom Cream Saŭco
Kion Vi Deziros
- 1 1/2 ĝis 2 funtoj halibut fileoj (tranĉitaj en 6- al 8-onza porcioj)
- salo al gusto
- nigra pipro al gusto
- 2 kuleroj
- Kolera vesperigo
- 1 cucharadita de papriko (dolĉa)
- 1/2 kuleroj de timo
- 1/4 cucharadita oregano
Kiel fari ĝin
- Varmigu la fornon al 400 F kaj metu la fornon en la centro de la forno. Linei bakantan teleron kun folio kaj graso kun oleo de olivo.
- Lavu halibut filojn kaj patu sekan. Rubu la fileojn ĉie per olivoleo kaj aspergu per salo kaj pipro.
- En malprofunda bovlo, kombinas ceterajn ingrediencojn. Demetu la suprojn de la fileoj malpeze en la vesperĉa miksaĵo, aŭ aspergu la miksaĵon, se vi ŝatus pli malpezan akvumitan fiŝon.
- Metu la filetojn en la preta bakanta pano, akvumata flanko. Baku la halibuton por 10 ĝis 12 minutoj, aŭ ĝis la fileoj estas kuiritaj (iom malpli da tempo, se vi serĉos la suprojn antaŭ bakado).
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 475 |
| Tuta Fat | 27 g |
| Saturita graso | 10 g |
| Senatentigita graso | 12 g |
| Kolesterolo | 172 mg |
| Natrio | 193 mg |
| Karbonhidratoj | 1 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 54 g |