Bacon kaj ovoj estas preferata semajnfina matenmanĝo en la mondo. La aŭstralia versio de ĉi tiu matenmanĝo venas kun la normaj ovoj, lardo kaj / aŭ kolbasoj.
La diferenco estas servado de bakitaj faboj. Bakitaj Faboj estas enlatigitaj, senkulpaj faboj, kiuj venas en dolĉa tomato-saŭco. Uzanta enlatajn fabojn faras ĉi tiun recepton ĉion plej facila por fari, precipe por malstreĉa semajnfinan matenmanĝon.
Kion Vi Deziros
- 4 grandaj ovoj
- 6 strioj bacon (fumitaj)
- 4 tranĉaĵoj tute tritika pano
- 1 povas baki fabojn
- 1 kulero de butero
Kiel fari ĝin
- Metu la bakitajn fabojn en meza poto super modera varmego. Alportu la absceson, tiam redukti varmegon kaj milde mildigi.
- Dume, fritu la lardon ĝis deziri klarecon kaj poste dreni sur papero-bukloj.
- Fremu la ovojn, kiuj laste en la sama panjo kutimis friti la lardon.
- Tostu la pano kaj disvastiĝi sur la butero. Metu la ovojn supre de la brosto kaj aldonu la lardon kaj flankon de bakitaj faboj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 672 |
| Tuta Fat | 22 g |
| Saturita graso | 9 g |
| Senatentigita graso | 8 g |
| Kolesterolo | 475 mg |
| Natrio | 453 mg |
| Karbonhidratoj | 76 g |
| Fitara Dieto | 20 g |
| Proteino | 43 g |